羊排用水泡提前泡一天，换水两三次去血污……
大葱一根……
香菜少许……
虫草花……花椒……小回香……草果……白枳……香叶……各少许……
普通锅大火烧开转小火，炖三个小时……
出锅前放合适量盐，再煮十分钟入味……
香喷喷，颤微微……
吃肉喝汤带劲……
舌尖上的西安:防疫之际太无趣，清炖羊排找乐子
故人西辭332
羊排用水泡提前泡一天，换水两三次去血污……
大葱一根……
香菜少许……
虫草花……花椒……小回香……草果……白枳……香叶……各少许……
普通锅大火烧开转小火，炖三个小时……
出锅前放合适量盐，再煮十分钟入味……
香喷喷，颤微微……
吃肉喝汤带劲……