让人怀念的乡村味道, 现在很难得才能吃上一次

乡村的有很多美食很是让人怀念,因为这些乡村的美食不只是好吃,里面还有我们摆脱不了的家乡情结。图为:水糕,吃的时候加点醋,加点酱,再加点辣椒,真是好吃极了。


簸箕炊,农村集市上很常见,一般是放磨成桨的米粉在簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。


吃的时候加上秘制的酱料,入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。


碱水糕,淋上糖浆就可以吃,又甜又软。


也可以切成一块一块的,放入锅里有油炸,吃起来香脆。

红桃粿,是南方潮汕地区过年过节都会做传统食物。用粘米粉,生粉,糯米粉混合在一起做成。

红桃粿的馅有糯米,猪肉,花生,蒸熟后,掰开热气腾腾的红桃粿,香味迅速散开来,很是诱人,在外打工的人肯定很怀念这个味道。