人间至味是清欢

~梅花粥

说来惭愧,直到昨日之前

人间竟有至味梅花粥。

梅,自古为文人墨客所喜爱

各种咏叹。

最喜欢的还是王冕的两句

“不要人夸好颜色,只留清气满乾坤”。

从来不知,世间尚有“梅花粥”。

古书记载

“绿萼花瓣,雪水煮粥,解热毒。梅花凌寒而绽,将春而放,得万物生气之先。香带辣性,非纯寒。粥热加入,略沸。”

有朋友心安武夷山下

潜心草木之间

偶得梅花数朵

按宋人林洪《山家清供》所述之法

以山泉、以自家所种的米

熬得梅花粥

梅是宋梅,泉是宋泉,法是宋法

朱子闻得

亦要停讲,讨得一碗了。