大概因为天开始热起来了，吃完饭总想搞杯酸奶收尾。问了身边同事有啥新鲜的推荐，说来说去都是些老面孔，正在大家纷纷批判我“难伺候”的时候，突然炒蛋幽幽地来了句——
“我上次吃了我侄子的酸奶，然后默默回购到现在……”
dei，就是上次跟我们疯狂安利她侄子吃的果泥的那个炒蛋姑娘，俨然已经打开了新世界的大门，沉迷于儿童零食之中。鉴于上次她的安利还挺香，我不由得对她所说的酸奶产生了兴趣。
没想到她随即从包里掏出一包，诚不我欺。哦对了，还是解释一下为好，对于吃儿童食品这件事，我局已经习以为常，老粉都知道。
法国Pom’Potes法优乐酸奶。第一感觉是，包装好可爱。原来它有个花名叫“飞机头”，是法国的研发团队专为小朋友设计研发滴。
初看大概只觉得造型独特，其实暗藏玄机——加长的“飞机翅膀”相当于力矩设计，费更小的力就能拧开，方便小朋友自己动手——这简直太适合每天拧豆浆盖子都要垫张纸巾的我了。
掰开飞机翅膀就是内置吸管，轻挤袋身，直接喝就可以了，全程和内部液体零接触，更加卫生。
炒蛋的姑姑，也就是她侄子的妈后来补充道，这种包装的另一大好处是，要吸到酸奶必须有一定的吸力或者挤压的压力，小朋友不小心碰倒或者一时横着拿，酸奶不至于立刻流得一塌糊涂，交到小孩手里还是挺放心的，每一个拥有“神兽”的妈妈都懂！
而对于我们这种“盐水包”（大朋友），更看重的是它方便携带的点，放包里也不用担心洒出来。
一个盖子的设计就这么用心，第一印象很加分呐~
喝一口，呀！这该死的甜美，浓郁润滑；调味恰到好处，甜味点到为止，主要为了中和酸味（没有添加果泥的原味会比其他3个口味稍酸一些）；质地是比较稠的，还有点饱腹感。
特别要提的是，添加的水果味道非常纯正，完全不是香精兑出来的果味。查看配料表，果然是真材实料的果泥本泥，零添加！
事后经过本花刨根究底的地毯式调查发现，原来Pom’Potes法优乐酸奶的母公司MOM 集团，竟然是“多层密封包装承装果泥”的发明者（说起来，这种材料源于NASA为宇航员研发的食品保鲜包袋）；而在那之前，传统承装果泥都是在瓶子或杯子里，必须额外添加防腐剂才能保存长久。
正是由于先进杀菌及保鲜技术，不仅果泥可以无防腐剂保鲜，酸奶本身也能做到常温保存。
这点真的很重要好吗！比如在这种天气啊，乍暖还寒的，又赶上公司提倡不开空调，冰箱里拿出来的酸奶下肚，一秒透心凉，对小孩子较嫩的肠胃来说就更刺激了，这时常温酸奶的好就体现出来了。
从营养角度来讲，也无需担心运输过程中，菌种或许早已丧失活性，日常外出携带也很方便。扔包里要是忘记了，几天后再吃也没关系……
不过呢，评价一个酸奶好不好，最核心的还是奶源。
要比奶源，可能正中Pom’Potes下怀，因为对于一个法国品牌来说，即便放眼全球，要比奶源和奶质也是没在怕的。
法国做奶，简单来说，不仅先天条件好，后天管控更是精益求精 。
先天条件就不多说了，广袤的天然草场和适宜的气候，牧场资源得天独厚，这个羡慕也羡慕不来；主要佩服的是管理——行业标准比欧盟的标准更高，连奶牛的饲料、活动和住宿条件都有近乎严苛的标准。
另外还有一套严格的AOC制度（法文“appellation d’origine contrôlée”简写，意思是“原产地命名控制”）。葡萄酒分级大家都熟悉吧？只有标有AOC的才是“法定产区葡萄酒”，即法国最优质产区的葡萄酒。而把这套制度运用到奶制品行业，法国全境认证的AOC奶源控制区只有2个，那就是素有“欧洲乳仓”美誉的诺曼底大区，和普瓦图-夏朗德大区。
那么重点来了，Pom’Potes法优乐在上面提到的北纬49°（黄金纬度）的诺曼底，拥有70家专有牧场，自有工厂在牧场中心，2小时生态圈内，采集当日鲜奶。酸奶全部采用生牛乳，经过8小时慢发酵制成。
国标对于酸奶的蛋白质要求是≥2.9g/100g（据我所知，市面上很多知名品牌，包括进口品牌的酸奶都未必达到这个标准，只能称之为“酸奶饮品”），而Pom’Potes法优乐轻轻松松就达到了3.4g/100g，且实打实的都是来自生牛乳本身的蛋白质。
顺道一提，不仅是蛋白质含量能打，难得Pom’Potes法优乐的碳水化合物含量也很低，13g/100g，低于很多进口儿童酸奶。
碳水含量是我们平时比较少关注的一点，对于普通人来说，多点少点无关紧要，但是懂经的宝妈们都知道的，虽然食品中的碳水化合物含量不完全等同于含糖量，但更低的碳水却一定意味着更低的糖分，对于幼儿，特别是低龄的宝宝以及健身人士，少糖是非常重要的。
虽然对于国内来说，Pom’Potes法优乐这个品牌还不太知名，但其实在法国本土，以及欧美市场，是一个非常畅销的老牌，毕竟MOM集团的制乳历史可以追溯到1907年；所谓畅销也是有数据支持的，根据尼尔森（全球著名市场监测和数据分析公司）2015年5月-2018年4月的研究报告，Pom’Potes法国市场占有率超过 52%，线下在欧尚、家乐福、山姆、麦德龙均有售，法航航班上也有提供。
如今进口产品鱼龙混杂，不知道怎么选的时候，选择国外当地民众认可的品牌，总归不会错的。
每次看到这种原料好、设计好的儿童零食，总觉得外国人带娃也太轻松了吧！感觉上是随手就能拿出一样可以镇住“神兽”的宝物。
Pom’Potes法优乐进入中国市场，本来已是好事一桩，而拉好感的是，Pom’Potes对中国消费者还额外许诺了一套“可追溯系统”——每一件产品上都有一个二维码，只要一扫，你手上这件酸奶的生产工厂、生产日期、出关、入关信息及相关证书文件等等，都可以一键查看。
为什么要这么做呢？
MOM集团的CEO是这样说的：“我们在中国做了很多测试，和消费者进行了很多沟通，我们发现，中国的父母和法国、美国、加拿大的父母有很多共同点。略有不同的是，中国父母讲孩子健康和食品安全放到最优先的事项中。一定程度上说，比起其他国家的父母，中国父母在健康和安全方面，更为小心谨慎。”
这倒是，中国的妈妈对待小孩的事情绝对是认真的。
现在要在超市买到各式各样的奶制品不难，根据本花在网上查到的资料，目前中国酸奶市场全球第一，且依然保持着双位数的增长。但是如此巨大的市场，竟然还未细分化，也没有足够多专门为儿童开发的产品，这大概也是Pom’Potes法优乐抱着十二分的诚意，带着自家优质产品抢占先机的原因之一。总之对消费者来说，有百利而无一害。
你们大概也发现了，本花最近在广泛淘好货充实小卖部，吃遍天下美食，并找到其中真正能打的、有价值的分享给大家，且能为大家谈成一个美丽的价格，本花的初衷从未改变~
虽然今天这款酸奶属于儿童零食，但不影响本花认定它是好货，并推荐给有需要的粉丝们~
这款产品平时基本不怎么打折，本花和厂家磨了半天嘴皮子，争取来了不辜负你们期望的价格：
原味/草莓/蓝莓/香蕉
市场价：49.9元/组✨食鉴局小卖部价：39.9元/组包邮✨
炒蛋已经兴高采烈地去告诉她姑姑了，想必她会以此邀功，以后就可以更加正大光明地品尝侄子的新零食了~
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