茼蒿雞蛋 家常做法

茼蒿雞蛋 做法



食材明細

主料

茼蒿300g雞蛋2枚

輔料

油適量蔥適量豆瓣醬適量原味口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度

茼蒿雞蛋的做法步驟


1準備好的材料。

2茼蒿切段,雞蛋打散。

3茼蒿焯水。

4雞蛋攤好。

5放入豆瓣醬和切好的蔥。

6茼蒿擠幹水分。

7將雞蛋醬鋪在上面即可。