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牛肉是世界第三大消耗肉食品，因为营养价值高，又受喜爱，所以价格也非常昂贵，一些不法商人看到牛肉有利可图，就昧着良心做一些手脚，用“假牛肉”冒充，欺骗消费者，牛肉竟然还有假的，那的“假牛肉”是怎么做出来的呢？
“假牛肉”一般有两种制作方法。
第一种就是用便宜的肉类代替，最后制作成牛肉，比如用猪肉、鸡肉或者其他廉价的肉类，将这些肉进行二次加工，加入一些牛肉膏等食用添加剂进行腌制，把味道做得和牛肉差不多。
再对色泽进行处理，看起来就像真牛肉，很多人都分辨不出真假。因为这些原材料价格便宜，成本较低，用以冒充牛肉，从中可以赚取利益。
不过食品安全很难保证。看完整个生产过程，太坑人了，尽显人性丑恶，所以大家买牛肉的时候一定要分辨真假，最好去专卖店买，对此你怎么看？