蒜蛆一般幼蟲蛀食大蒜鱗莖，使鱗莖腐朽，地上部葉片枯黃、萎蔫，乃至逝世。拔出受害株可發現蛆蛹。
被害蒜：蒜皮呈黃褐色腐朽；
蒜頭：被幼蟲鑽蛀成孔洞，殘缺不全；
蒜瓣：裸露、迸裂，並伴有惡臭氣味。
防治方法：
（1）選用健壯蒜種
這樣既可縮短大蒜的出苗期，保證麥苗健壯，又能縮短爛瓣時刻，有用減輕根蛆損害。
（2）輪作上肥
實施蒜麥輪作，搞好深翻上肥。蒜麥輪作，能有用下降蟲源基數。秋耕深翻，使用充分腐熟的有機肥，肥料與蒜種阻隔，可有用操控根蛆損害。
（3）藥劑防治
幼蟲始盛期：
用50%辛硫磷乳油500倍液、90%敵百蟲1 000倍液去掉噴霧噴頭，對準大蒜基部灌藥。每隔10 天灌1次，視蟲情連灌2～3次。
成蟲始發期：
用50%辛硫磷乳油1000倍液，或50%敵敵畏1000倍液，或滅蠅胺噴霧消滅成蟲。每隔7天噴1次，接連2～3次。
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