不知道大家之前有知道“僵尸猪肉”吗?有新闻就直接报道过它,因为它进入了我们的生活。“僵尸猪肉”是什么呢?好像很吓人。意思就是它在冷库里待了太久,至少一年以上,我们都知道像所有的肉是有他们自己的保质期的,超过它的时间就不可以吃了,也就是说坏了。


不知道大家之前有知道“僵尸猪肉”吗?有新闻就直接报道过它,因为它进入了我们的生活。“僵尸猪肉”是什么呢?好像很吓人。意思就是它在冷库里待了太久,至少一年以上,我们都知道像所有的肉是有他们自己的保质期的,超过它的时间就不可以吃了,也就是说坏了。

我相信有冰箱的家庭都会在里面放些肉类。吃的多的鸡肉和羊肉之类的,猪肉更多了,猪吃的相对多些,但是你真正自己它的保质期吗?其实很多人心里是没有概念的。

我们知道放在零下的温度会多放一下,但是它会发生我们看不到的物理和化学的变化,很多都在流失的。吃起来会明显的感觉到着肉很糙、味道没什么了,还会带点嚼蜡的感觉。不知道你们有没有这种感觉。

一般来说的话,鲜肉放在冷藏室里时间在一个星期左右,所以呢,生活中很多人就爱放进冷冻室,它的温度较低,负十多摄氏度,这样在肉就很难腐坏了。但是按照国家标准,在这样的摄氏度下,肉类只要不超过12个月就可以了。也就是一年。你没有听错

但是我们的普通人的话,冰箱肯定不会只放肉喽,什么都可能会放,所以最适合的时间是3个月吧,重要的是在这期间不要反复冻结,这样的话就很快就坏了。

如果你想吃最健康地肉,那还是刚杀不久的新鲜肉,这绝对是最好的,就算买回家也不要放冰箱太久,最佳时间呢,那就打算三天到一个月之内,最多了。冰冻过的,什么都会下降,所以还是建议吃鲜肉。你们平时是怎么样的呢?


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