满足“吃鸡”的所有要求,还能〖免费畅饮〗不醉不归~

号称宇宙第二的这家火锅店

究竟有多火爆

让老板可以这么有底气的说出这句话

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谁说天气热就不能吃火锅了

看这家火锅店的老板又搞出新花样了

再给你一个吃火锅的理由

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就是想让你大口吃

鸡鸡鸡

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满满的一锅鸡啊,足足三斤鸡肉。一整只鸡肉最多的部位,都呈现在你面前。鸡腿、鸡翅、琵琶腿!想吃哪个只要在菜单上选择,不一会儿厨师就会给你端过来啦!

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这么多肉的鸡,究竟是哪种鸡?

大厨带着特有的口音和我解释,原来它是三黄鸡呀!

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来自三黄鸡的简介

三黄鸡具有体型小、外貌"三黄"(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。

观看了怎样做成这样一锅美味的过程。

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大厨拿来提前腌制好的鸡肉

准备好够一锅的量放入漏勺中

用手在堆积的肉里搅拌几下

使肉质变得更松软,更利于炒熟

把锅点上火、倒入大锅油

等油滋滋滋的冒出声音的时候

捞一勺腌制好的鸡肉放入锅中爆炒

待鸡肉稍微变成金黄色后

放入独家秘制好的调料

再多加几次翻滚,爆炒

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当鸡肉变得金黄又熟烂

并且色香味都溢满后厨的时候捞出

放到切好的土豆块打底的锅中

满满的鸡肉就呈现在眼前了可以上桌了

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福利时间

4.28至5.6号 扎啤一律免费无限畅饮

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特色锅底

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全翅锅底

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鸡腿锅底

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琵琶腿锅底

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鸡肉腌制两个小时,等客人选择后,大厨立马现炒现加工。味道是麻、辣、鲜、香。保你吃后超级过瘾。这三种鸡类的锅底是这家店主推的,也可以三拼到一种锅里哦。

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特色牛蛙锅底

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当一只肥硕的牛蛙和你Say hello 的时候

你怕不怕

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当两只牛蛙过来和你Say hi 的时候

你有没有在颤抖

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当眼前的牛蛙变化成了牛蛙锅

配以多种荤素辅料,颇有特色

体大肉肥,肉质弹Q鲜嫩,营养丰富

每一百克牛蛙肉中含有19.9克的蛋白质

还有很多其它锅底

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海鲜锅~牛肋排锅~牛板筋锅~重庆锅底~还想吃什么记得去店里问老板哦,绝对可以满足你所有的需要~

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其它涮菜和凉菜

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一笼串串

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这是老板给搭配好的一笼串串,一把二十串左右。有秘制麻辣牛肉片、毛肚、翅尖、黄喉、金针菇等,火锅底料和鸡肉的香味渗透到串串中间,一口鸡肉一口串串,简直不能再爽了!

飘香排骨

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光看颜色,就能看出这排骨的味道有多赞了。多吃几块也不会太过油腻,大厨掌控的火候刚刚好,再加上秘制的调料。最后撒上芝麻和小米椒,很绝配了。

蟹腿刺身

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这是一道很日式的菜,蟹柳搭配酱油和芥末。下面的粽子叶衬托的很完美,蟹柳很新鲜,肉质上等,口感清凉。

功夫黄瓜

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又名“黄瓜开花”。这是很考验刀工的一道菜了,黄瓜切成片,卷成团,当你用筷子把它加开的时候,就像开了花一样。浸泡了醋,十分的爽口。

口水鸭肠

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秘制的红油料,看着就要流口水了,鸭肠很爽脆,吃起来又麻又辣又过瘾。

步步高

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由墨鱼丸、虾丸、羊肉丸、牛肉丸组成的。纯手工做成,一个个光滑圆润,这个摆盘也非常吸引人了,很有创意。

空运千层肚

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这个摆盘就是专属这家店的,老板真是很有新意了。听说毛肚是从四川远道而来,还没下飞机,就端到我们面前啦。层次分明肯定是上等优品。

好大一船鱼

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真的是“一船鱼”,肉质鲜美,透亮,很好看了。鱼上面撒了枸杞和芝麻香气更浓!选用无刺的龙利鱼正适合老人和小孩吃。

X三脆

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津门六大件

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在这里你还可以尝到津门首家的六大件大三叉、小三叉、一头沉、羊上脑、羊腱子、羊筋肉完整的提供出来手切羊肉的六大经典部位。木制的小架子随便一摆就赏心悦目。

悄悄话

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看着嫩滑细腻的纹路,加上这么生动的名字。其实是牛舌啦!秘制的手法把牛舌独有脆和韧发挥的淋漓尽致,哪怕下在清汤锅里也没有丝毫的腥味,所以小伙伴们放心大胆的说悄悄话吧!

店内环境

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浓浓的工业风格,和大铜锅相得益彰

屋顶上的两架飞机也十分的抢眼

感觉来这吃饭,穿一身工装

都可以酷酷的拍个火锅大片了

还有半透明的厨房,可以看清大厨在切菜

你走过去看,大厨还会微笑着向你打招呼

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一楼散座,二楼有包间,

大桌子,可供十多个人一起吃。

而且还可以看到透过钢丝看到楼下

又是一番特别的体验

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快叫上好朋友一起去吃吧

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一起沦为迷妹~

不要忘记还有扎啤免费喝哦

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