十年其實也挺短，你甚至不記得到底發生過什麼，一晃就十年了。來不及懷念，就得繼續向前。
十年其實挺長，童孩可以成長為少年，一家小店最終成為神店。年頭越久，底蘊越深。
琿春無煙串城。臨河風景，北海路上。從當初100平米左右的小店，成長為500多平米的老店。夜夜爆滿，幾乎天天排隊！
當時臨河風景臨街門市，只有琿春串城和一家清真麵館，其他全是毛坯房，如今北海路早已成餐飲繁盛之地。
無論周邊如何變化，依然堅持品質至上，好肉，好菜，好人緣。琿春特色燒烤，十年口味不變。
琿春無煙串城
經開區北海路與金川街交會東行50米
訂餐電話/15943067396
十年感恩
十年回饋
1
到店提鬼哥
並推文髮圈
全單7.8折
（特價菜除外）
不與店內其他活動共享
僅限2018.5.16-6.16
2
烤羊腿
29.8元/斤
（原價38元/斤）
僅限
2018.5.16-6.16
3
每日店裡
有特價菜
烤豬手9.9元/只
花蜆子8.8元/份
福利2和3可以共享
文中所有活動解釋權歸店家所有
1| 琿春特色烤串
老闆袁大姐是個實在人，不善言談，就是說話的時候，也稍顯侷促。但是一說到烤串和菜品，她眼裡有著奇異的光。
說到琿春小筋，說到琿春特色，說到大塊肉，說到烤羊腿，說到她的秘製醬，就像談論自己的寶貝一樣，語氣快而用力。
一開始我以為大姐是朝鮮族人，可能來自延邊，因為看面相，挺像。然而詢問中瞭解到，大姐是德惠人，也不是朝鮮族。
大姐的弟弟在琿春待過很多年，一天幾乎吃三頓烤串。2008年左右的時候，姐弟兩個商量在長春開個店，將琿春特色串帶到長春。一開始的認真和忐忑，最終成就了十年傳說。
大家都知道，延邊的烤串都是自己烤，邊烤邊吃，肉串都會用秘料醃製，講究的是自烤，追求肉質。
大姐每天堅持自己親自進肉，別人她不放心，也不會讓人送肉，必須親自到市場裡選。
無論串品，還是醬料、醃料，都是在琿春認真學習，結合自己的悟性琢磨出來的。十年不變，味道積澱。
最典型延邊串
上面的架子保溫
下面的架子烤串
可讓店裡代烤
烤制約8分熟
然後顧客自己烤
當然也可自己烤
2| 別開生面雞蛋蘸料
看到這一碟寶物，我就確信了，太地道，太完美了。大姐說，在琿春都這樣吃。
雞蛋液、秘製醬、乾料，倒上啤酒，最好選冰川，再倒上醋。充分攪拌和融合，做成秘製雞蛋蘸料。
烤串蘸醬，充分均勻裹上。
然後放在炭爐上烤，雞蛋蘸料與肉之間在溫度之下，充分融合。滋味千轉百回。
再蘸上乾料，之前雞蛋蘸料的味道，肉串的味道，與乾料的辣香有再次結合，入口的簡直是人間至味。
琿春黃麵條（溫面）
絕對必點之主食，基本複製了琿春味道。麵食玉米冷麵，吃起來柔滑而不失筋道。
3| 琿春串城之必點
【獨家烤羊腿】
饞粉特價
每隻羊腿3~5斤
29.8元/斤
（原價38元/斤）
僅限
2018.5.16-6.16
羊腿用蔬菜汁和秘料醃製，絕不注射，清清楚楚看得非常明白。
【獨家烤羊排】
鬼哥十分青睞
【獨家大塊肉】
這在鬼哥是第一次吃
完全大片，純鮮牛肉
烤制之後，吃起來十分筋道，肉質緊緻，越嚼越香，蘸醬吃一個味，不蘸醬吃還好吃。
蘇子葉包著吃，放上蒜片和辣椒圈，蘸上醬，那是相當的過癮。也可以用生菜葉包。
店中爆款
【琿春小筋】
這是相當牛逼的爆款，多少吃貨都是衝著這個串去的，筋道的，十分有味。
【超級翅尖】
大姐的獨門絕技
大姐獨門絕技，絕對秘製，十年來一把烤翅尖迷倒多少吃貨，尤其女的，甜甜的，回味無窮。
【超級肉筋】
【大塊板筋】
9.9元的烤豬手
瘋狂吃不限量
【炸彈鍋】
他家的海鮮都鮮活
製作出來味道不錯
【碳烤蒜蓉生蠔】
【碳烤蒜蓉粉絲扇貝】
一碗大冷麵
環境
氛圍
面積500多平方米，有帶隔斷的散臺，還有包房。環境整潔，天天爆滿。
琿春無煙串城
經開區北海路與金川街交會東行50米
訂餐電話/15943067396
十年感恩
十年回饋
1
到店提鬼哥
並推文髮圈
全單7.8折
（特價菜除外）
不與店內其他活動共享
僅限2018.5.16-6.16
2
烤羊腿
29.8元/斤
（原價38元/斤）
僅限
2018.5.16-6.16
3
每日店裡
有特價菜
烤豬手9.9元/只
花蜆子8.8元/份
福利2和3可以共享
文中所有活動解釋權歸店家所有
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