一直都很欣賞那些懂得吃又會做美食的人，她們不光能夠識別食材好與壞，更有一雙靈巧的雙手，精心挑選適合做出各種的美味食材。而今天要推薦的美食達人張姐就是這類人。
張姐拿手絕活是包粽子和河婆細粄，據悉十多年前就在縣城黨校路老交警處經營過粽子，由於帶小孩的關係，現在在家繼續經營。都說吃過她們家的粽子，沒有人會說不回頭的，更多的是熟人之間的口碑相傳，就連外省的朋友也會順豐到家，可鑑手藝真的非常好。再看看以上的精選食材，不信誘惑不了你。
粽子全國都有，而且各地的都不一樣。比如潮汕的豬頭粽、鹹甜粽、肇慶裹蒸粽等等，但張姐家的粽子屬於"客家鹹香肉粽"，更是添加了我們喜歡的鹹鴨蛋黃和板栗，肉多料足大大滿足了現在人的口味，因為我也愛吃。品種分別有:普通肉粽、板栗肉粽 、蛋黃肉粽，口味也可按需添加全部配料，也可以接受預約訂購。
問及張姐粽子的製作過程時，張姐自信的說:十多年前河山黨校一帶，並沒有多少家預定包粽子店，她家粽子絕對可以稱第一。到底是分量第一還是口感第一，也只能留給吃過的朋友給予評價咯。
粽子好吃，個頭也大，一個接近成人拳頭的大小，分量足夠飽。
地址：揭西縣城細山下黨校路（老交警直入）
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