天气一热，
连食欲都开始下降起来。
这种天气火锅麻辣烫是不存在的，
只想吃点清淡开胃的东西~
一家叫bowl shakalaka的店，清凉到想爆炸
卖的都是健康的bowl系列，不止有poke！
在海洋风浪潮里吃一顿清爽美味，
咖啡、奶昔统统有，色拉还能热着吃
就躲在环贸后面呢~
/ 蓝蓝蓝蓝蓝蓝的海洋风 /
确认过眼神，是夏天的感觉
外面火烧的高温天气，一踏进这家店就凉快了！
满！眼！都！是！蓝！色！
二层楼的小空间，环境不大，却多了份浓缩的温馨感。
一楼适合一人食，看着透明玻璃窗外，陕西南路的风景一览无余。
二楼满满的蓝色海洋风，是夏天度假的感觉！就连过道都是蓝色，洗了把眼睛~
里面还有个小阁楼间，窗外满眼的绿色都印在眼里。喜欢私密的就可以选择坐在这里，不被打扰哦~
蓝白相间的清爽背景墙，站在前面小清新的照片随手就来！
淹没在海洋的浪潮里吧~夏天就该这么过！
/ 一碗就能点燃食欲的清凉享受 /
BOWL SHAKALAKA
和别家不同的是，这里的bowl不仅有米饭和色拉可选。为了迎合不爱吃生食的人，还推出了热色拉基底！
柑橘贝柱波奇
贝柱、牛油果、鱼子酱、芒果、腰果、海草…丰富到数不过来的馅料，满满当当一份可口诱人！
肥美大颗的贝柱，肉质厚实。配上柑橘和芒果的清爽口感，最适合不过夏天了！
三文鱼波奇
哇！份量十足的三文鱼，光是看着就分泌唾液！
三文鱼厚切，肉质鲜嫩肥美。一口下去的满足感，瞬间膨胀！
配上营养丰富的牛油果，特调麻油鱼生酱油和香嫩米饭搅匀。这一碗下去，吃饱又不长膘！
炸豆腐色拉
据说老外都很喜欢的一款色拉！把中式的炸豆腐和西式沙拉结合，竟毫无违和感~
口感丰富柔滑的木棉豆腐，被炸过后外脆里嫩，入口即化！基底冷色拉，这一份就算你不是素食主义者都无法拒绝~
极上牛小排热色拉
鲜嫩的牛小排，选取安格斯牛上稀有部位，嫩到肉汁溢出来！一戳就流黄的温泉蛋，蘸着牛小排，鲜嫩到舌头都要化掉了…
基底是热色拉，茄子、西葫芦、彩椒…用新鲜的时蔬加入酱汁烹饪。酱汁浓郁入味，莫名想搭配一份米饭~
火烤牛舌热色拉
选用南美进口牛舌配上热的色拉基底，外脆里嫩的牛舌一口下去，嚼劲十足！
带着普罗旺斯风味的热色拉，靠着食物本身的味道酱香浓郁，最适合不吃生食人士~
/ 比咖啡店还丰富的饮品 /
一喝就上瘾
虽说专做轻食bowl，可人家做起饮品来也是一点不含糊。咖啡、奶昔、果汁…样样都拿的出手！
香草奶昔
要说人气最高的，那一定是这杯——香草奶昔，男女老少通喝！
足量的冰激凌打底，加上马达加斯加香草籽。浓郁香草味配上顺滑的奶油，浓郁却甜而不腻。
巧克力奶昔
被巧克力奶昔圈粉，巧克力冰激凌+70%黑巧克力碎。巧克力味十足浓郁，能吃到碎片粒感很很实在！
能把它做的味道浓郁却又不生腻，这是一种本事~
拿铁
拿铁、澳白、美式…按照咖啡店标准出品，曼特宁和哥伦比亚咖啡豆，深度烘焙让酸味减少。带点炭烧风味，入口顺滑、甘甜、绵长…
覆盆子风味青柠水
自制的覆盆子青柠水，粉嫩好看的渐变，是夏天的清凉颜色！
甜蜜的覆盆子果酱配上青柠水，酸甜爽口，咕噜咕噜把夏天都喝进嘴里~
面对直逼40度的高温天气，
不如来点清凉的BOWL SHAKALAKA吧~
BOWL SHAKALAKA
地址：陕西南路350号
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