宁强是个小县城,位于陕西省汉中市,属于陕南。地方虽小,当地人研究吃食还挺有一套,有不少有名的小吃流传下来。
![宁强最具特色的几样小吃,久远的传承,学会自己做](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
(汉中面皮),宁强最大众化的吃食。相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮,趁热抹上熟菜籽油,切成条状,配以豆芽、菠菜、胡萝卜丝等,依照个人口味调入油泼辣子、酱油、醋、食盐、蒜泥水等调料,搅拌均匀即可食用。
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这些也是作为吃货的我的最爱,顺带培养小吃货,先从爱劳动做起
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2018-05-15 11:37:51 秦巴阿超
宁强是个小县城,位于陕西省汉中市,属于陕南。地方虽小,当地人研究吃食还挺有一套,有不少有名的小吃流传下来。
这些也是作为吃货的我的最爱,顺带培养小吃货,先从爱劳动做起
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