对于一个实实在在的吃货而言
走过最长套路就是在小龙坎排队的路
这辈子都跨不去的坎就是小龙坎
自打小龙坎大邑恒昌店开业以来啊
就独得大邑人民恩宠
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究竟是什么
使小龙坎从一众火锅中脱颖而出
让大家心甘情愿的排起长队呢？
福利依然在文末
人气爆棚的成都火锅
小龙坎老火锅
大邑概念店延续了小龙坎的特有风格，店内是古色古乡的巴蜀风格，充满艺术情调，撩妹必来！能同时容纳百来号汉子妹子一起烫毛肚！宽 敞 ！ 高 大 上 ！随便你咋个浪~
小龙坎是大邑直营概念店，小龙坎创始人生于餐饮世家，父辈为求好口味，精挑原材料和食材，不分昼夜调配味道， 成为家喻户晓人人称赞的小龙坎美食，流传至今...
古色古香表现小龙坎的前世今生；红木为椅，灯笼悬在梁上，雕窗设于席间。热闹又红火的装饰，简直把老成都给整个儿搬到了大邑。
店内装饰全用木质打造，古风味太浓，且小细节之处也是嵌入了巴蜀文化，可见诚意。
最近春暖花开，老板还特意设置了外场吃火锅，
再也不用担心天气热了吃不下火锅，
而且也不用担心吃完火锅一身的火锅味了。
太贴心了，有木有？
老板介绍国内外不少大明星都光顾过小龙坎韩红、林俊杰、吴秀波、张韶涵、林保怡………
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据可靠情报：每10个四川人里
就有4个吃过小龙坎家的火锅
关于锅底
牛油红锅
小龙坎家经典牛油红锅，90多种火锅底料统一炒制，再从成都总部直接运过来。是正宗的成都风味！
小龙坎在辣椒的选择上更是过分的讲究！他们用到的汉源花椒，是出了名的浓郁香辣，再加上大块纯牛油，香味足够浓郁！
关 于 调 味 料
特制香油是小龙坎的独门秘籍，解腻解辣，搭配香菜、小葱、蒜末，清香爽口。喜欢再加点蚝油，味道更加鲜美哦！
-每天新鲜料，不用冻货，还是纯手工-
冰球鹅肠
小龙坎选用成都九尺镇运鲜鹅肠，每根鹅肠宽度必须要有无名指粗，还专门为它定制了冰球宝座用以保鲜，每一根都玲珑剔透、脆嫩诱人！
放入辣油锅中涮上八秒，入口有种一种脆嫩之感，弹牙而有嚼劲！
鲜鸭血
店里师傅现做的鸭血，很滑很有弹性，轻轻晃一下就忍不住抖动，可见他的口感~
极品鲜毛肚
烫熟的毛肚蘸满了诱人的红油，嚼起来很有韧性，入嘴“呱嗞呱嗞”作响，脆嫩的口感让人着迷，越嚼越辣，爽！
玫瑰圆子
他们家独有的创新菜，浪漫颜值担当，可食用的玫瑰花可以直接和丸子下锅，玫瑰花淡淡的清新刚好中和了辣味和脂肪的油腻感，感觉巴适的很哟~
手工鲜虾滑
手打的虾滑，逐一放进锅里，等它浮起来就能开吃！手打的鲜虾滑挂上红汤，咬开还有汁水
天香排骨
同样是火辣系列，大段的排骨肉腌制过，辣味都融进肉里，再进过红汤洗礼，辣味更恐怖~
这两道菜最是考验刀工
千丝腰花
菊花郡肝
龙哥牛肉
龙哥牛肉，是肉食者必点的菜品之一，选用新鲜牛肋条，经腌卤制过后下锅，可直接食用。
极品猪黄喉
白白净净的黄喉从红艳艳的辣锅中捞出，带着鲜爽麻香的热气，红油浸透入味，吃起来脆嫩爽口
水晶牛肉
粉粉的牛肉片下锅涮几下，就秒变性感火辣的魅惑小妖精了一整片蘸着香油入口，直呼过瘾。
经 典 小 吃
给大家推荐两款小龙坎的小吃，酥肉了红糖糍粑！
不过微小妹想为小龙坎的红糖糍粑打call一万年！外皮算不上顶级酥脆，但红糖纯正香浓，完全没有稀释的痕迹，糍粑里面雪白透亮，糯软得不要不要的！
店家的美味当然不止这些
各种麻辣鲜香，应有尽有！
在小龙坎吃到的每一样食材都是相当新鲜的
所以大家可以放放心心的敞开肚子吃
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