中山老林
关于茶叶上有没有农药残留的话题，是很多喝茶人的关心的，因为长时间得不到解决，甚至疑神疑鬼了都，最近更是有谣传，说央视的新闻报道了茶农残超标，喝茶等于喝农药之类的传闻，当然已经被辟谣了。
中国茶叶市场，中国的茶叶消费者，目前呢，处在一种盲人摸象的阶段，每个人从一些不同的渠道途径，获得了一点茶叶的信息，就用这个知识来指导自己选购茶叶。殊不知你获得那一点茶叶知识是一个特定条件，特定状态下的某一种茶叶的片面知识，用这种知识来选茶就会造成普洱茶标准不一，每个人说的都不一样。
普洱茶到底打不打农药？
哪些茶没有农药？那些茶有农药？
打的农药有哪些种？
会对人造成伤害吗？
那就先介绍一些没有农残的普洱茶。
1，头春茶是没有农残的
因为还没有下雨，所以不打农药。
2，古树茶是没有农残。
古树茶不生虫，所以也不用打农药。
3，合理正规管理的庄园茶，没有农药。
叫我们的茶叶庄园，采用的都是自然捉虫的方法，代替农药
4，野茶是没有农药的。
这里说的野茶，并不是真正的野生茶，而是野放管理，生长的森林里面比如我们的黑金野生滇红茶。事实上，真正的野生茶，没有经过人工驯化，是不能饮用的。
一般情况下，茶叶中的农残含量是不会对人体造成伤害的。理子吧，你平时抽烟，或者不抽烟但是闻到烟味，还有自然空气中的污染对人体造成的伤害都要超过喝茶。
普洱茶的农药化肥的施用，经历了三个发展阶段。
1，最开始普洱茶并不火，所以不需要打农药，反正也卖不出去。
2，后来普洱茶开始火了，有些茶农为了提高产量，让茶叶卖个好价钱，开始使用农药化肥。
3，后来对于普洱茶的品质要求提高了，要求普洱茶不能打农药施化肥，那些打农药施化肥的普洱茶慢慢卖不出去了。所以就没有化肥和农药了。
这就是一个过程，利益驱动。周围的人都不打农药，慢慢的也就没有人打农药了。
在农业和以前不一样了，人们对农业的要求，首先要点就是安全。别说普洱茶不流行打农药。就是那些可以打农药的农产品，现在的农药也和以前不一样了，更偏向于使用低毒农药，无害农药。几乎不再使用杀虫的农药，而被代替的使用了除草的农药。就算是除草的农药，毒性大的也已经被禁止了。
农药有两种，水溶性和脂溶性的。
水溶性的农药一下雨就会被冲走。
脂溶性的农药，通过泡茶是泡不到茶汤里。
怎么看待新闻里说茶叶中检出农药残留？
关于这个问题，因为我不是专家，所以我就不发表了，下面是我在网上看到相关的茶叶专家的言论。
1，首先新闻是2012年的新闻。报道说的是。在浙江某批次的，茶叶检测出了农药残留，说明就是个别人干的事。
2，农药残留不等于农残超标，事实上茶叶检测是把茶叶磨成粉末，然后检测其中含有农药，有还是没有。中国对于质量安全是非常重视的，标准定得很高，就算有农残离超标还有很远。
3，茶的农药残留本来就是个伪命题，我们喝的茶汤里面是检测不出农药的，农药是脂溶性的，也就是泡水泡不出农药。
4，蔬菜中的农药残留比茶叶中要严重很多，但是依然可以售卖。
说了这么多，就是要告诉大家，面对农药残留这个事情，大可不必造成恐慌。没有想象中的那么严重，也没有那么可怕，科学合理的面对他。不要片面的相信网上的那些谣言，谣言因为有轰动性，所以总是比真像传的快，看到谣言很容易，找出真象太难了。
云太吉茶叶
首先感谢你提出这个问题。我作为武夷山的茶农，我告诉你我武夷山的茶叶是一个什么情况。首先，我们武夷山是5A级风景区是世界保护遗产。我们武夷山对空气、水质，土壤，要求都非常高我们的政府部门是实时监测着。
第二，我们政府对我们茶农要求也是非常高的，因为我们茶农和政府为了打造武夷山这张茶叶名片。那是怎么样子做呢，
我们茶农把茶叶摘回来以后、政府部门有、工商、茶叶局、食品安全、几个部门联合执法、我们茶农家里加工茶叶都是有登记的，他们几个部门也非常的负责任，半夜两三点都会悄悄的跑到我们茶农的加工厂里。来抽查、来看到底有没有使用食品添加剂、把你茶样也要带回他们部门通过设备检验的。万一谁给了他查到了那就麻烦。吊销营业执照所有的产品封存。茶山也要封山5年不得摘採。我们武夷山政府对茶叶的安全和品质，管控是非常严格的。
茶农对茶的质量也是非常重视的，我们不会为因为多一些些的产量而放弃的质量。我们的生活靠的就是茶不会不要生活的。你们说呢？我是武夷山茶农、我保证、我们拒绝农药残留、做零农药、零化肥、的生态好茶、做良心茶、放心茶。来回馈对我们武夷山茶农支持的你们。谢谢大家。
武夷一品状元茶
除草剂算不算农药呢？首先，你不是野生茶的话，你种茶过程是不是先得除草。现在人工那么贵，不用除草剂的话，成本有多高？特别是大面积的茶叶地，其他什么催熟剂之类的就不说了。要喝天然有机茶，你就得付出高价买，就这么简单。不过，我觉得现在茶叶贵，但很多又不好喝，不明白。可能水太深，水鱼太多😏
