花生蔓越莓牛轧糖,香香酥酥的花生酸酸甜甜的蔓越莓浓浓的奶香味一块儿一块儿根本停不下来!做法超简单,快来看看吧
棉花糖300克,花生220克,蔓越莓80克,奶粉200克,黄油60克
花生放入烤箱150度20分钟左右烤至酥脆,稍凉后去掉外皮
把处理好的花生和蔓越莓混合均匀
不粘锅加入黄油小火至其融化
融化的冰黄油
加入棉花糖
小火熬至棉花糖全部融化
加入奶粉
继续小火熬至奶粉融化
倒入花生和蔓越莓
快速混合均匀
盛出放入法焙客棉花糖专用模具或不沾烤盘中
垫上硅胶垫擀平,如果没有专用模具就铺上一层油纸擀成2厘米厚的片状
稍凉后取出
用法焙客棉花糖专用量尺
切成合适大小的块儿状
切好的牛轧糖
包好糖纸即可
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