點擊上方" 通遼吃貨"
來優質美食社區
————————————————————
前幾日
英國廣播公司和美國《國家地理》等媒體紛紛報道
“全世界最有營養的100種食物排行榜”
科學家研究了1000多種食物
排出了最有營養的前100名
大家可在均衡飲食、多樣化飲食的前提下
根據食物評分、個人喜好,搭配食用。
全世界最有營養100種食物排行榜
排行 | 食物 | 營養得分 |
1 | 巴旦木 | 97 |
2 | 番荔枝 | 96 |
3 | 海鱸 | 89 |
4 | 比目魚 | 88 |
5 | 奇亞籽 | 85 |
6 | 南瓜子 | 84 |
7 | 瑞士甜菜 | 78 |
8 | 豬肉脂肪 | 73 |
9 | 甜菜葉 | 70 |
10 | 鯛魚 | 69 |
11 | 幹歐芹 | 69 |
12 | 芹菜片 | 68 |
13 | 西洋菜 | 68 |
14 | 橘子 | 67 |
15 | 青豆 | 67 |
16 | 狗魚 | 65 |
17 | 阿拉斯加鱈魚 | 65 |
18 | 蔥 | 65 |
19 | 紅甘藍 | 65 |
20 | 太平洋鱈魚 | 64 |
21 | 扇貝 | 64 |
22 | 粉紅葡萄柚 | 64 |
23 | 蒲公英 | 64 |
24 | 冷凍菠菜 | 64 |
25 | 辣椒粉 | 63 |
26 | 羅勒 | 63 |
27 | 羽衣甘藍 | 63 |
28 | 蛤蜊 | 62 |
29 | 辣椒 | 62 |
30 | 球花甘藍 | 62 |
31 | 甘藍 | 62 |
32 | 牙鱈 | 61 |
33 | 大西洋鱈魚 | 61 |
34 | 芥菜葉 | 61 |
35 | 生菜 | 61 |
36 | 香菜 | 61 |
37 | 白鱒魚 | 60 |
38 | 魚籽 | 60 |
39 | 杏子 | 60 |
40 | 水芹 | 60 |
41 | 大白菜 | 60 |
42 | 鱸魚 | 59 |
43 | 鯡魚 | 59 |
44 | 歐芹 | 59 |
45 | 新鮮菠菜 | 59 |
46 | 核桃 | 58 |
47 | 紅櫻桃 | 58 |
48 | 奶油生菜 | 58 |
49 | 豇豆 | 58 |
50 | 豌豆 | 58 |
51 | 車前草 | 57 |
52 | 海軍豆 | 57 |
53 | 西葫蘆 | 57 |
54 | 銀鮭 | 56 |
55 | 藍鰭金槍魚 | 56 |
56 | 鰻魚 | 56 |
57 | 利馬豆 | 56 |
58 | 芋頭葉 | 56 |
59 | 綠生菜 | 56 |
60 | 綠西紅柿 | 56 |
61 | 紅西紅柿 | 56 |
62 | 紅辣椒 | 55 |
63 | 細香蔥 | 55 |
64 | 芝麻菜 | 55 |
65 | 紅鮭魚 | 54 |
66 | 鯖魚 | 54 |
67 | 柚子 | 54 |
68 | 黃金奇異果 | 54 |
69 | 綠獼猴桃 | 54 |
70 | 辣椒 | 54 |
71 | 韭菜 | 54 |
72 | 紅葉生菜 | 54 |
73 | 綠豆 | 54 |
74 | 黃鱸 | 53 |
75 | 虹鱒魚 | 53 |
76 | 酸櫻桃 | 53 |
77 | 細鱗大麻哈魚 | 52 |
78 | 金鯧魚 | 52 |
79 | 金橘 | 52 |
80 | 倭瓜 | 52 |
81 | 鯉魚 | 51 |
82 | 橙子 | 51 |
83 | 紅醋栗 | 51 |
84 | 石榴 | 51 |
85 | 大黃 | 51 |
86 | 墨西哥胡椒 | 51 |
87 | 奶油南瓜 | 51 |
88 | 胡蘿蔔 | 51 |
89 | 章魚 | 50 |
90 | 李子 | 50 |
91 | 哈密瓜 | 50 |
92 | 荸薺 | 50 |
93 | 花菜 | 50 |
94 | 西蘭花 | 50 |
95 | 球芽甘藍 | 50 |
96 | 牛蒡根 | 50 |
97 | 南瓜 | 50 |
98 | 姜 | 49 |
99 | 無花果 | 49 |
100 | 紅薯 | 49 |
來看看這裡面有哪些我們常吃的食物吧?
/ 蔬菜 /
芹菜、青豆、蔥、生菜、香菜、大白菜、菠菜、豌豆、西紅柿、西葫蘆、紅辣椒、韭菜、紅薯、南瓜、姜、花菜……
/ 堅果 /
巴旦木、南瓜子、核桃……
/ 水果 /
橘子、杏子、櫻桃、獼猴桃、柚子、無花果、橙子、石榴、李子、哈密瓜……
/ 水產 /
海鱸、扇貝、鱸魚、鯉魚、章魚……
小欣沒想到的是,在這個榜單上
巴旦木竟然以97分的高分遙遙領先。
巴旦木(Almonds)是出產自世界各地、
廣受歡迎的一種堅果
平時小欣也喜歡把巴旦木當做零食吃。
在中國,有很多人把巴旦木和杏仁混為一談
其實巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果
巴旦木是扁桃的內核,杏仁則是杏的內核
巴旦木(Almonds)
是一種營養密集型健康零食
含有蛋白質、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素
可促進心血管健康
並可能有助於糖尿病
且不含膽固醇
作為零食備受喜愛!!
不過小欣覺得
最重要的還是要飲食營養均衡
榜單上的食物大多都是
水果蔬菜還有魚類
我們在平時飲食中
也要注意葷素搭配,多吃果蔬
保證營養的均衡攝入
才能有更健康的身體!
轉自美食健康顧問
閱讀更多 通遼吃貨 的文章