吃在青岛
不怕不能吃,就怕找不到,青岛吃货必备指南!
彩云之南的神秘莫测
一直吸引着络绎不绝的游客
多彩绚丽的民族服饰
令人神往的苍山洱海
还有闻名遐迩云南十八怪
要想领略一番多彩云南
感受一回傣家美食,其实不必去云南
草帽当锅盖的怪怪,青岛就有!
烟雾缭绕~还自带大片出场特效
这就是招牌石锅蒸气鱼!
要问这锅美味的鲜鱼在哪里
它就出自赟丰原生态石锅坊
吃饭前先带着福利去吧,让我们开启福利
福利抢先看
赟丰原生态石锅坊
80元代金券
吃在青岛团购价仅需19.9元!
满160元可用,每桌限用一张,酒水除外
长按识别二维码参与抢购
使用有效期:5月14日-7月14日
一锅销魂的鱼汤
蒸汽鱼最讲究新鲜,全都是活鱼现杀现做
看上哪一条就吃那一条
营养和口感都是绝佳哦~
鱼也讲究,有中华鲟(养殖的)
还有少见的
红、黑鮰鱼(红鮰身体是粉白色的)长江黑鮰是店里主打中的主打鱼
这锅汤的神奇之处在于,只放鱼不添水
开锅却是满满的鱼汤,甚是神奇
店里还可以玩跨界,你可以各种混搭
除了榴莲土鸡锅,还可以选滋补的高汤锅
来自云南的酸菜锅、骨汤菌菇锅
还有自家炒制的麻辣锅、内蒙羊骨锅
菌菇土鸡锅和混合甲鱼熬制的“霸王别姬”
一切准备就绪,那就快点下锅吧~
第一次听到“草帽当锅盖”
感觉吃个饭还长了知识呢~
石锅采用来自云南深山的麦饭石及奇药石精制而成
草帽则用香茅心和芦苇皮编织而成
蒸汽石锅鱼,等待的时间最关键
蒸汽将鱼与汤完美结合,6分钟就可以吃啦
草帽盖一掀开瞬间整个空间都香气四溢
犹如片场开拍,烟雾缭绕,自带特效
草帽把鱼的鲜味锁得死死的,像给鱼做了一次SPA
明明只是放进去一条鱼,开锅却是满满一锅汤
吃鱼先喝汤,刚出锅的鱼汤最是鲜美!
奶白色的鱼汤,口感丝滑的不得了
店家还会把油脂花儿帮你撇开
搭配了崂山鸡和猫山王榴莲
喝下去咸鲜粘稠却不腻
这个时候记得放下手机
凉了再热口味可是会大减
鱼肉肥美紧实又鲜嫩
重点是还没什么刺儿!
太适合我这种懒癌晚期的人儿了~
烈墙推荐一个吃法
蒸鱼的时候,来份蟹肉摆在锅边,慢慢烫熟
这样做蟹棒不会碎,保留了原味
亲测一万分,机智如我~
鱼汤尝过之后真的一勺一勺停不下来
尽情到忘记动筷子吃一口鱼肉
老板说,他可以帮忙调个秘制油碟
专门蘸鱼肉吃的,再小酌两口
一字美美美美美美
多种选择喂饱你
让人腾云驾雾的石尚蒸汽石锅鱼怎么会只有鱼?
当然还要加上各色佳肴才对得起这一趟美食之旅!
内蒙纯羊肉
最爱的肉肉也是不能割舍的!
这道精品现切羊肉性价比超高哦~
在锅里来回涮两下就能吃了
肉薄汁水丰富,吃起来特别满足!
生吃海蛎子
老板好兄弟的养殖池特供
是一只一只挑出来,个顶个满壳肥!
配菜 花样就多了
萝卜、冬瓜、海带、白菜、
土豆、藕片、菠菜、茼蒿、娃娃菜...
这些吃火锅无法割舍的灵魂食物
铁板烤肉
铁盘烤肉可以选择梅肉+鸡翅的组合
火锅、烧烤两不误哦!
原生态风格,更素雅
以云南特色为装修风格
古朴素雅,适合家庭或朋友小聚
除了美食,店面环境也要独具特色
暖黄色的灯光笼罩,温馨舒服
粉丝福利
地址:上杭路36号
电话: 0532-82825533
-End -
你有餐饮店需要推广
閱讀更多 青島圈 的文章