關愛寶貝：孩子挑食偏食總是不好好吃飯怎麼辦
現在的社會，一些家庭的孩子會有不同程度的挑食，偏食，遇到這些問題父母們就會感到頭痛，不知道如何應對，如何與孩子進行有效的溝通。那麼今天我們就這個問題來談談。
李浩上小學五年級了,一直長得很瘦弱,每次體檢都不達標,這讓父母十分焦慮和擔心。王佳吃東西偏食、挑食,吃飯僅吃點心,不吃主食,以致營養不良,使身體一直瘦弱無力。每次吃飯的時候父母都要多次督促她吃些主食,一直想治好她這毛病,可是李浩挑食偏食的毛病一直改不掉,父母真是不知該怎麼辦才好了。
人體所需營養素可分為六大類:蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養素分佈於各類食物中,一種或一類食物不可能包含全部營養素。我們的祖先很早就懂了"五穀為養,五畜為益,五果為助,五菜為充"的科學道理。如果孩子偏食,就無法攝取各種各樣的營養成分,時間長了,就會造成營養失調,給生長髮育帶來不良的影響。糾正孩子挑食、偏食的壞習慣,是家長必須認真對待的問題。瞭解造成孩子偏食的原因十分重要。有的家長自己對某種食物十分偏好,久而久之,小孩隨大人一起偏愛吃這種食物。也有的家庭對孩子十分寵愛,事事順著孩子,孩子想吃糖就多給甜食,不引導孩子吃肉類和蔬菜,時間長了孩子難免會偏食。還有的父母想讓孩子長得快,採取強迫進食的辦法,引起孩子的逆反心理,以至於出現嘔吐、拒食、厭食、不愛吃某類食物。凡此種種都對孩子的成長不利。
在現代家庭當中,有不少家長會因為孩子挑食而感到焦慮,有的家長甚至採取強制手段迫使孩子進食,卻常常毫無效果。要幫助孩子矯治這些壞習慣並不難,關鍵是做父母的要多一點愛心和耐心。
幫助孩子糾正偏食的壞習慣可從以下這幾方面著手
耐心地給孩子講清道理父母要向孩子說明偏食的危害性,告訴孩子各種食物中含有人體最需要的營養成分,如果缺少就會影響身體的正常發育,並容易患上各種疾病。在對孩子進行教育時,要實事求是,要有科學性,舉例要生動,逐步使孩子認識到偏食不利於身體健康,這樣才能取得讓人比較滿意的矯正效果。
2.對孩子的進步予以獎勵，要讓孩子明白,家庭用餐是一種集體行為,不是自己一個人的事。不能只顧自己,什麼東西自己最喜歡吃,就一個人"包了"自己不喜歡吃的東西連看都不看一眼。好吃的飯菜要儘量想著別人,不好吃的飯菜,即使自己根本沒胃口,也應該出於照顧大家用餐情緒的目的,儘量多吃一點兒。讓孩子明白:自己喜歡吃的東西,別人也會喜歡吃,好吃的要讓大家共同分享。吃飯時每一盤菜都吃一些是一種好習慣,這樣既能豐富孩子的飲食結構,又能培養孩子就餐的良好禮儀。孩子不愛吃某種食物,但經過勸導能少量進食時,家長應予以獎勵。同時,對孩子的需求要有充分的瞭解,弄清孩子最想獲得什麼東西,以便採取有針對性的獎勵。千萬不要責罵孩子,逼著他們吃。千萬不要強逼孩子到使他作嘔的地步。
3.家庭用膳品種要多樣化,避免單一
餐桌上食物的品種經常更換,儘可能做到色、香、味俱全,適孩子的口味。家長要想辦法把孩子不愛吃的東西,做成各種不同式的食品,引起孩子的興趣,增強其食慾,使其把吃飯當成一項樂趣。那麼,偏食、挑食的壞習慣就能得以糾正。
4.不要過分溺愛、嬌慣孩子
有的家長溺愛孩子,孩子要什麼給什麼,喜歡吃什麼就給什麼吃,一味遷就孩子,這是十分錯誤的。有的孩子對零食的"厚愛"超過了對正餐的興趣,零食吃個不停,到吃飯時反而沒有胃口了。於是覺得這也不好吃,那也不好吃,吃菜十分挑剔。時間長了,就會偏食。因此,不能由著孩子隨便吃零食,這對防止孩子偏食是十分重要的。
有的孩子食慾太差,挑食、偏食特別嚴重,家長一定要帶孩子去看醫生,服用一些能增進食慾的藥物。
總之,請父母們認真閱讀以上五點,並在現實生活中加以巧妙運用,這樣就一定能使孩子自覺養成合理飲食的好習慣。
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