家里的宝宝特能吃，不管是零食还是正餐来者不拒，但是并不是所有的零食都是和孩子们食用。今天给大家分享这个关于反式脂肪酸的干货，家里有这种物质的零食别再给宝宝吃了！
什么是反式脂肪酸？
虽然经常听说反式脂肪酸，但是这反式脂肪酸到底是什么东西？恐怕很多宝爸宝妈们都不甚了解。其实这种反式脂肪酸存在于很多我们常给孩子吃的零食中，例如奶油蛋糕、薯片薯条、奶糖、膨化类食物等，都含有这反式脂肪酸。
天然反式脂肪酸
反式脂肪酸也分为两类，其中就有相对有营养的天然反式脂肪酸。因为这种天然的反式脂肪酸能够帮助身体减少脂肪堆积，加速体内对葡萄糖和脂质的新陈代谢。多存在于牛肉、羊肉和乳制品这类食物中。
人造反式脂肪酸
而另外一种就是通过人工催化植物油加氢制成的人造反式脂肪酸。因为是通过对植物油的加工，使植物油不容易变质，也能使添加了人造脂肪酸的食物变得更加美味可口。但是这种人造反式脂肪酸在人体内难以消化，并不适合孩子宝宝食用。
世界卫生组织呼吁停用反式脂肪酸
天然的反式脂肪酸对身体无害，但是人造的反式脂肪酸却给人们身体带来不可逆的影响。根据世界卫生组织（WHO）估算，目前全世界各地每年有54万人因为身体摄入过多人造反式脂肪酸而死亡，并且这种情况日渐严重。
在今年（2018年）的5月中旬，世界卫生组织还发布了一份关于人造反式脂肪酸的直男。里面就提到了呼吁在2023年前，全球停用反式脂肪酸，让世界各地出生的每个孩子，免收这些化学物质的伤害。
这些反式脂肪酸对孩子身体有什么危害？
这种反式脂肪酸听上去似乎没什么问题，但其实人体在摄入这些反式脂肪酸以后，身体难以通过新陈代谢将其转化为营养或者能量。经常食用含有反式脂肪酸食物的孩子还可能会对身体产生以下的危害。
影响孩子身体发育
对于正在长身体的孩子来说，让孩子能够正常健康的发育才是头等大事。如果长期食用这些含有反式脂肪酸的食物，比成人患上必需脂肪酸缺乏症，从而影响孩子正常的生长发育。
妨碍大脑发育
除了会影响孩子的身体发育以外，经常食用这些含有反式脂肪酸的食物还会防癌大脑发育。反式脂肪酸会对大脑促进人类记忆力的胆固醇具有抵制作用，容易导致记忆力下降，并且会使身体必需脂肪酸的吸收受阻，直接影响中枢神经系统的发育，使孩子的智力及视力的下降。
增加肥胖的风险
以前都觉得“生个大胖小子”是好事，但是近年来发现，孩子过于肥胖反而是不健康的表现。其中人造反式脂肪酸在人体内的代谢周期就长达51天，孩子难以消化这种人造的反式脂肪酸，就容易堆积在身体内，变成脂肪，导致肥胖。
父母该怎么给宝宝挑选零食？
其实根据宝宝年龄的增长，给宝宝选择的零食也需要慎重挑选。那么问题来了，父母要怎么给宝宝挑选零食呢？宝爸宝妈们往下看就知道了！
首先不要给宝宝选择过于鲜艳的零食，这些零食虽然好看，能够引起宝宝的食欲，但是也可能里面添加了过多的色素，所以不适合宝宝食用。
其次不方便食用的零食也尽量不要让宝宝多吃，例如一些软糖、果冻这一类食物，宝宝吃的方式不对，很可能会卡住呼吸道，造成窒息的状况。可以选择给宝宝自制一些简单营养的手指饼干，既能锻炼宝宝的抓握能力，又能让宝宝吃得更方便。
最后不同季节有不同的新鲜水果上市，把当季水果切成丁让孩子吃，方便喂食又有营养。宝宝长大一点以后，也可以让宝宝尝试吃一些奶片、奶酪等奶制品的营养零食，补充蛋白质和钙质。
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