不瞒你说,我家冰箱里有盒马斯卡彭,是五一小长假逛进口超市买的。这种奶酪可遇不可求,一见到马上放购物车,信誓旦旦回家做提拉米苏。
但我到现在还没做。
41 天过去了,每次打开冰箱,看它的眼神都有些闪躲。
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倒也不是拖延症。光是想想,打发奶油一个碗,打马斯卡彭一个碗,打蛋黄一个碗,泡吉利丁一个碗,混咖啡液和酒一个碗,煮糖水还得上锅,还有倒奶糊的量杯、抹面的刀、定型的慕斯圈、撒可可粉的筛……
假设不用加班,晚饭后开工,22 点做完,锅碗瓢盆大概要洗到下半夜。
我就累了。
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没有洗碗机的现代厨房,即使能做饭,也等于没有打完的战场。不信你听,每次就餐的片刻平静后,都会再次传来枪林弹雨的声音:
- 你洗吧。
- 上次我洗的。
- 我十指不沾阳春水。
- 我洗不干净。
- 你干啥啥不行。
- 你吃啥啥没够。
- 离婚。
先不要吵!吃不胖天团购入洗碗机半年多,今天就和你聊聊这台「肥宅快乐机」使用感受。
假如有洗碗机,说不定离婚概率会大幅降低;
假如有洗碗机,省下的外卖钱可以买 Fendi。
1
\ 买洗碗机的 Before&After /
洗碗这件事,堪称下厨爱好者的天敌。所以先说结论:
自从有了洗碗机,幸福感大增,物超所值。Before
制作食谱、测评食物是我们的工作的两大日常。
有时候三四个食谱连着做,一天下来堆了一叠碗盆,要消耗大量的时间和力气去清理,增加很多额外工作量。
↑麻酱测评
↑MUJI 零食测评
为什么每次的画面都这么整洁?还不是因为吃不胖天团和阿姨的手洗功力。不然呢,你以为那些干净盘子是大风刮来的吗?
测 MUJI 零食、稻香村这种,还算是轻量级。遇上了脏脏包测评、火锅底料测评,基本是含泪洗。用来吃鲱鱼罐头的叉子,要像搓心理阴影那么用力洗,才放心。
After
↓
现在只要将脏碟子往里一放(这台西门子洗碗机容量超乎想象),放点亮碟洗涤粉,扣上盖子,坐等即可。时间一到,对着热乎乎、亮晶晶的碗碟,都会有丰收般的喜悦。
2
\ 有关洗碗机的 Q&A /
如果你正打算买洗碗机,或是洗碗机新手,下面这些 Q&A 可以帮到你。
Q:洗碗机费水费电?
A:印象里洗碗机体型庞大,容易让人产生误解。
实际上,洗碗机一次大概工作 40-90 分钟,一般有普通模式和强力模式,实测耗电从 0.7-1.2 度不等,折合电费大概 0.4-0.7 元,真的很节能。
↑喷淋臂旋转冲刷
耗水量也并不多,我们试想一下,洗碗机密闭空间中经过扇叶分流,强大水流可以一次冲洗一排碗碟。与我们自然流水的手洗方式相比,效率高了两三倍。
Q:洗碗机难安装?
A:除了嵌入式,独立式的洗碗机也很多,大小都有。即使厨房已经装完修,总能找到合适的一款。
Q:为什么比手洗好?
A:除了强力水柱对餐具的无死角清洗,洗碗机还会进行二次漂洗高温消毒、快速烘干等过程。
↑ 烘干除湿
配合洗碗机搭档亮碟专用洗涤用品,污渍以肉眼可见的程度消失殆尽,没有「隔夜碗」的油渍积累,也减少了洗碗布的细菌滋生,光亮表面下餐具更卫生、更健康。
Q:洗碗机怎么用?
A:日常洗涤时,常用到 3 个洗涤用品,分别对应了洗碗机的「三步走」。
① 加入洗碗机专用软化盐。
作用:软化水质 | 周期:1-2 个月一次
洗碗机软化盐能够防止水垢,也能延长洗碗机的使用寿命。具体用量和当地水质有较大关系,即使在水质较差的北京,只要 1-2 个月补足一次即可。每次补足前要盛出积水。
② 倒入亮碟洗涤粉。
作用:去污清洁 | 周期:每次
每次洗碗前,需要将洗涤粉倒入门边的小卡槽里,一次用量大概一瓶盖 ,能有效去除顽固污渍。
除了粉状的洗涤粉,还有整块的洗涤块可供选择,每次一块,也很方便。
③ 加入漂洗剂。
作用:强力去渍 | 周期:每次或是有需要时
漂洗剂能加快干燥速度,也能更强力地去除污渍、增强光亮感,清洗玻璃杯及玻璃碗时,blingbling 的效果特别显著。
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软化盐、洗涤粉、洗涤剂用于洗碗,如果想清洗机身,可以用机体清洁剂。使用前取出洗碗机里所有餐具,撕掉盖子标签,倒扣在任意位置即可。
另外附一张亮碟产品大合照,根据机型不同,可以按需取舍。
3
\ 福利时间 /
软化盐+洗涤粉+洗涤剂套装
独乐乐不如众乐乐,吃不胖天团的幸福源泉,今天也想推荐给你。618 年中大促期间,入手洗碗机和洗涤用品最为划算。至于专属福利,下面两段划重点:
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谢谢你看到这里,希望你喜欢今天的推送。
文丨Anchor
图 | 盖子
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