抓住靈魂和主題,茶席布起來就是這麼簡單!

茶席設計是有不同的因素結構而成的。一般情況下,茶席設計包括茶品、茶具、茶席檯面及鋪墊、空間環境(插花、焚香、掛畫、茶點、工藝品、背景)等構成因素。

首先,茶席設計要以“茶”為主。

抓住靈魂和主題,茶席布起來就是這麼簡單!

一個好的茶席,首先便是能體現杯中之茶的特性,通過茶的湯色、香氣、滋味,呈現給我們來自茶本身的特性帶給我們的身心感受。

所以,好的茶席,是使人一靠近,就能體會到“茶”的意味。

茶湯是否好喝、泡茶方法是否合理、使用的茶具是否清潔並符合泡茶所需、泡茶的用水選擇是否適宜、是否適合茶友飲用等。

其他的裝飾品,是否能增添茶帶給我們的意境。所以說:一個好的茶席,是人們一靠近,就能體會到“茶”的意味。

設計和創造一個茶席,一般需要有緊密圍繞的主題。

抓住靈魂和主題,茶席布起來就是這麼簡單!

主題是茶席設計的靈魂。我們在創作一個茶席的時候,主題確定,才好有的放矢。不同的節氣,四季更迭,不同的茶葉特性,甚至以某種正值花期的植物,以及不同的歷史事件、人們需要紀念的人和事件等等,都可以作為茶席設計的主題。

比如冬末春初,梅花初綻的時候,以梅花為主題,環境的佈置可選擇在梅園一角的院子裡,或者是透過玻璃能看到梅花盛開美景的房間、抑或是清晨採摘了一束梅花,隨意插置在花瓶裡,在燈光映射下的梅影裡、更甚至拿梅花上的雪煮水,選擇梅花窨制過的茶,穿繡有梅花圖案的茶服,懸掛與梅花相關的字畫等,都是與主題相關的表達方式。

茶席的組成核心,即選擇茶具,茶具的組合,是茶席設計的基礎,是茶席構成因素的主體。

茶具組合,需要考慮到實用性和藝術性。我們在選擇茶具的時候,除了考慮到茶具的實用性之外,還需要考慮到茶具的美觀性上,在茶具的搭配、質地、造型、體積大小、內涵等方面,都需要有一定的審美思考。

茶具的搭配上,我們要考慮到茶具和茶席的色彩是否搭配,茶具是否美觀,彼此搭配是否和諧,使用時是否方便順手等。當然,選擇茶具最關鍵的核心,還是在於是否適合將要衝泡的茶葉。

抓住靈魂和主題,茶席布起來就是這麼簡單!

比如需要觀賞茶的葉底或者是茶湯顏色,則最好選擇玻璃器皿,或者是蓋碗。如果是為了追求茶湯的醇厚滋味,卻是選擇紫砂為佳。為了品賞到高香烏龍茶的香氣,又最好選擇臺灣功夫茶的聞香杯為宜。

除了茶具之外,茶席的整體設計還包括其他的因素。比如傳統文化中的“四藝”:點茶、焚香、插花、掛畫,茶席中的香爐,選擇的香品,都需要和整體和諧一致;

其中的插花,亦要考慮花不奪茶性,比如需要選擇有生命力的花,注重構圖,花的結構和大小與這個茶席相得益彰,不可太張揚等,花與茶席也要和諧。

一般作為背景的掛畫,色彩與茶席是否搭配,內容與主題是否契合,篇幅大小與整個茶席是否和諧等,都是在茶席設計中需要考量的因素。

抓住靈魂和主題,茶席布起來就是這麼簡單!

總而言之,構成茶席的因素,在佈局上,需要考量實用性之外,亦要主次分明,和諧統一。


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