俗话说，夏天必备的三大法宝
西瓜、空调和夜宵
在每一个寂寞如雪的夜晚怎么少的了
烤羊肉、烤牛筋、烤鸡腿、烤冷面、凉菜
凉面、麻辣烫、关东煮、火锅、冒菜……
毕竟，对于吃货君来说
一日三餐只能算是苟活
夜宵才是灵魂真谛
在长沙，有一条吃货必去的夜宵街叫沁园夜宵街
而沁园夜宵街上最火爆的一家店
就是这家乡村吊锅了！
开业7年，获得无数好评
还有十几种口味的吊锅任你选！
看得眼花缭乱不知如何下手？
选这几款准没错！
家乡的味道
吊锅，起源于益阳一带。小时候每到过年时，乡下的老家总会做这道菜。炉下的柴火烧的正旺，灶上的铁锅咕咚咕咚的煮着各色的食材，开锅后再下点蔬菜，这就是记忆里家乡的味道。
乡村吊锅采用的就是乡下最原始的做法，专门定制的大铁锅，还原最质朴的味道。所有材料现杀现做，保证食客第一时间就能吃到美味！
吊锅鱼
这道吊锅鱼是店内的人气菜品，吃过的小伙伴纷纷推荐这道菜！新鲜的鱼肉上面铺满了黄橙橙的剁椒，微煮鱼肉鲜嫩，久煮绵而不柴，焦香入味~
锅内汤汁较少但非常浓郁，既保持了鱼的鲜嫩爽滑又香味四溢，每一块鱼肉都在刺激着你的味蕾~
吊锅兔肉
兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔呢？但是真的很好吃啊！！！老板娘强力推荐，吃货君亲测，一口就上瘾！
兔肉切成小块，吃起来更加方便，爆炒后色泽红润，光看着就让人流口水啦！兔肉细嫩紧致，而且低脂肪，爱美的小姐姐可以放心大胆的吃！而且没有腥味。
吊锅土豆
除了满满的“小鲜肉”，素菜类的吊锅也绝对不输气场！每一块土豆片都裹满了调料，还没上桌就能闻到味儿。
先将土豆片煎至金黄，随后放入豆瓣酱，酱与土豆在看似平静的锅中汇合，实则增加了一股香喷喷的力量，再配以粒粒饱满的白米饭，滋味妙不可言。
花甲
花甲绝对是吃宵夜的必点，乡村吊锅的花甲个头大到比亲妈买的还要大！每一个的花甲肉都特别饱满，因为有汁液水泡着，所以更加入味儿。
蒜蓉最大程度的激发了花甲肉的鲜香，而且新鲜采购的花甲全部都将沙子洗净后配合秘制辣椒、蒜泥、蚝油、料酒等佐料一同爆炒而成。我一口气可以吃两份！
各种小龙虾
没有吃小龙虾的夏天就不是完整的夏天！现在正是吃龙虾最好的季节。乡村吊锅也推出了各种口味的小龙虾，让你一次吃个过瘾！
老板娘倾情推荐这道油焖大虾，绝对值得你一试。
小龙虾经过精挑细选，干净、鲜活又大只！甜中带辣，辣中带甜，汁浓肉透，好吃到想谈恋爱！
乡村吊锅家的虾子……可能就没有小只的，每一只都是人间精品，只有更大，没有最大！真不是我手小！看这圆润诱人的虾身和饱满硕大的虾钳~
浓郁的酱汁裹着鲜嫩的虾肉，啊呜一口，好吃到差点爆粗口！虾黄鲜美，虾肉细腻，加上酱汁的咸鲜，简直6到飞起！
蒜蓉虾更是刚端上桌就吸引了所有人的注意，鲜红诱人的龙虾和浓郁的蒜蓉，简直比男朋友更让人心动！
口味虾是最经典的吃法，为了更好的入味，特地去除了虾头，红亮亮的汤汁都渗入小龙虾的肉里面，非常美味！
生意红红火火
对于长沙人来说，美食配美酒与朋友共享，才吃得更开怀，吃得更尽兴！
别慌！两家店都是我们的！
超接地气的开放式布局，涂鸦、吊灯、花草，加上三五好友，简直太棒啦！
老板娘热情周到，因为味道好，许多小伙伴经常带朋友来吃，都是熟客，点菜之余还会唠家常，特别亲切~
连上菜都是亲力亲为，老板娘说，“做菜，讲究的就是用心！”
再偷偷告诉你们，老板娘还参加了2017中国（湖南）醉美老板娘评选，更当场放话，如果赢得十万元大奖就请大家吃饭！
不管了，还是先去吃一顿吧！
【乡村吊锅】
地址： 嘉雨路新桥沁园小区c-3栋
电话： 18229729619
营业时间：10:00-22:00
閱讀更多 吃貨精選 的文章
