大哥和我们不住在一个城市里，相隔虽然不是很远，但是平时大家都是你忙你的，我忙我的，所以见面的机会也不是特别的多，直到前一阵子说起来，我们才说趁着周末，过去大哥家做客的，这不，我拖家带口的就过来了！
以前就听说嫂子的手艺好了，只是一直都没有机会试试，今天总算是有机会了，大哥说晚上不出去吃了，嫂子早就买了很多菜，我也不太喜欢在外面吃，总是觉得家里更加有味道一点。
我们都是北方人，北方人自然是以面食为主了，这不，嫂子发好了面，说是要给我们做面饼吃，很久都没有吃到纯正的面饼了，心里也是想的不行。
嫂子一看就是经常做家务事的，这么大的一坨面粉，在她手下三下两下的就揉好了，很大的一个面团，之后，嫂子开始很熟练的将面团切成了小剂子，然后作出了一个一个的饼，亚好之后，本来以为嫂子要放肉末进行的，没想到却没有，只是放上了一勺花椒面，这是不是太随意了？
本来对于这个面饼也没有抱太多的希望了，没想到等到做出来之后，才觉得这个真心是人间美味，肉沫星子都没有，味道却比肉饼好太多，外酥里嫩的，嫂子说这是有技巧的，就算是放到第二天，吃起来还是很酥脆的。
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