無意間拔草的望京區日餐廳---江戶前壽司

來望京SOHO陪人看辦公室看了一天眼都直了,我說想吃點好的補一補,他說行大晚上的吃點兒海鮮吧不長肉。正好溜達到對面的新薈城,一樓在做優惠活動的江戶前壽司。

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檸檬醋味鮟鱇魚肝,有賽鵝肝的稱號。新鮮的鮟鱇魚肝,配上獨有的料汁兒毫無性器,口感細膩美妙。

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活紫海膽刺身,高顏值如花瓣一樣綻放,非常新鮮!用小勺像挖冰淇淋一樣舀出來送入口中即化。甜美細膩,回味悠長。

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藍鰭金槍魚,有著漂亮的花紋,品質極佳。

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鵝肝溫泉蛋沙拉,大片的香煎鵝肝,肥美而細膩。與清新的時蔬搭配倍感清新,下面還有一顆軟糯的溫泉蛋,口感十分豐富。

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天婦羅牡丹蝦,牡丹蝦的品級非常好,味道鮮甜,頭裡滿滿的黃太讚了。

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松茸海鮮湯,滿滿的一壺,松茸的量十足,還放了魚肉和蝦,十分鮮美。

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特上牛小排,肉質十分細嫩,咬下去有汁水回味無窮。三種吃法:原味、料汁兒和黑胡椒都很美味。

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壽司是必點的的,烤和牛配鵝肝壽司、活鰻魚壽司、墨魚、三文魚腩壽司。烤和牛配鵝肝壽司,完美絕搭,美味到說不出話。日本的越光稻米真是米中極品,Q彈香甜晶瑩剔透米香濃郁。

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最後以甜品大福收尾才算圓滿。

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