中國很多城市都屬於自己的一條小吃街，武漢的戶部巷、成都的錦裡、合肥的官亭街都是十分有名氣的小吃街，他們集聚了省內外很多極具地方特色的小吃，而且物美價廉，吸引了很多人慕名而來。
官亭街，合肥人民的“戶部巷”
例如官亭街，在合肥就屬於人氣很高的一條小吃街。在合肥人民心目中，它堪比武漢的戶部巷。
它集聚著省內很多小吃，如皖北地鍋雞、寧國粑粑、鍋貼、生煎等小吃，且物美價廉。而且它地理位置優越，輻射眾多高校，使得它擁有超高的人氣，它地處合肥著名的商圈“三里庵商圈”，距離合肥老城區僅3裡，背靠安農大老校區，周圍也遍佈著安徽大學、合肥工業大學等眾多高校，所以很多學生也會選擇這裡聚會，尋找美食。
所以，官亭街擁有著這幾項優勢，才會成為吃貨的天堂，才會使得這條小吃街生意爆滿，成為合肥市區的一個“招牌”小吃街。
回民風情、東關老街
提起阜陽，就是一個集聚美食的城市，阜陽也有一條類似於合肥官亭街的美食街，但是它和合肥官亭街有著很大的區別，就是它是一條回民小吃街，這就是阜陽很有名的東關小吃一條街。因為這條街附近的居民都是回族兄弟，所以這裡的小吃品種，也大多以回族風味為主。現在東關大門具有民族特色的建築，又給東關回民小吃一條街增添點民族風情。
祖傳秘方、特色牛羊肉、回味無窮
提起東關老街的回族風情，就不得不提他們的特色，就是他們喜愛的牛羊肉食品，這是東關回民小吃街的一個特色，許多人也都會在這裡買牛羊肉，回家烹飪。
東關回族人特別擅長烹飪牛羊肉，有的上百年專營一業。他們各自憑藉祖傳的秘方、獨特的製作工序和精湛的烹調技藝，加工出了風味獨特的回族美食，讓人過口不忘，常吃常美，有的甚至一枝獨秀，名聲遠揚。
豪放仗己的阜陽人向老闆吆喝一聲，不一會，一盤香噴噴的大塊牛肉，一盆熱氣騰騰的羊雜碎，一盆香嫩潤滑的粉雞湯，紛紛端上桌來。東關美食不僅是味道美，更多的是食客對回族取食材的信任。
阜陽本土小吃、令人流連忘返
說起東關小吃街，不僅有回民特色的牛羊肉，還集聚了阜陽本地的很多的特色美食，如粉雞、烙薄餅、清真燒烤、馬糊等阜陽本地的小吃。都是阜陽人民喜愛的小吃，這些東關小吃街都有，所以東關小吃街吸引著許多吃貨來此尋找美食。
東關萬林的馬糊，可是阜陽最有名的一家，老闆一早上都賣出去好幾百碗。
東關的牛肉包子和羊肉包子，數這家人氣最旺。
東關的小吃中，也要提到美味的牛肉盒子。牛肉盒子本是亳州地區的美食，但是也深受阜陽人民的喜愛，東關小吃街的牛肉盒子也另有一番風味。
東關的牛肉盒子也是一絕，很多阜陽人寧可跑上十里八里，也要吃上一個牛肉盒子，咬一口一股子牛肉味出來了！除了牛肉盒子還有素餡的韭菜盒子。
油茶在阜陽地區是很普遍的小吃，熬製的骨頭湯中放入千張、花生、麵筋等配菜，有些地方還會放入海帶，喝的時候可單喝，也可配上豆腦，成為一碗豆腐腦。
東關小吃街的油茶跟平時喝的就不太一樣，東關的油茶上面都有黑芝麻，麵筋是刀切的。喝起來口感香濃，很有民族的獨特口感。
上部分提到東關牛羊肉特別多，不僅可以吃滷好的牛羊肉，還可以到東關吃烤羊肉串，絕對正宗！
東關的燒烤攤到晚上才會出，配上旁邊小攤的烙薄餅，把烙的薄餅夾上烤的滋滋作響的羊肉，吃一口，口齒留香，嘴中都是“幸福”的感覺。
歷史悠久，小吃街藏有百年清真寺
在潁州區青雲社區，東關小吃街的旁邊，青雲街巷子裡面有一個這樣的清真寺。由於阜陽是一個移民城市，市區裡有很多的回民，而阜陽回民百分之六十的人居住在東關社區，以及附近。所以這裡就成為了附近回民的集聚區，各項關於回民的大活動就會在這裡舉辦。
從清真寺裡的百年銀杏樹就能看出，這個地方有很久的歷史，院子這可銀杏樹已經有500年曆史了！
走進清真寺的院子裡，竟然跟民族中學相通。在這裡，還能體會到這種教育與歷史文化交融的感覺，讓人深感阜陽大地的歷史底蘊的深厚！
讀者對阜陽東關小吃和歷史有什麼意見和建議，可以在文章下方留言，與其他讀者溝通交流。
安徽城史，從另一角度瞭解安徽城市的前世今生，更多精彩，關注安徽城史。
閱讀更多 安徽城史 的文章
