奇异果和猕猴桃有什么区别?看完长知识了

不知大家有没有类似的经历,去买猕猴桃的时候被告诉“这是奇异果,不是猕猴桃”。反正我第一次是比较懵的,到底是长得一样啊,还以为是什么新品种。回去好好查了查才知道,这不就是猕猴桃中的“海归”啊。

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我们中国其实就是猕猴桃的起源地,早在《诗经》中便有记载,只是因为长得丑地位一直不高。直到上世纪初,一位新西兰女教师来中国旅游,在湖北吃到了猕猴桃,觉得非常好吃,就弄了点种子水果带回国了。

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随后,种子倒了好几手,终于到了一个当地的果树大佬手中,就这样,新西兰长出了第一课猕猴桃树。随后便开始了大规模种植,并且通过新西兰人民的努力杂交培育出更优良的金果品种,最终发展成了新西兰的国家产业。

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在新西兰推广的过程中自然会遇到很多麻烦,首先就是名字。最开始叫“Yang Tao”,是因为宜昌人管这个叫“阳桃”,但是这个音译名字大家并不认可。后来又改名叫“Chinese Gooseberry”,意思就是“中国醋栗”,这还不如上一个,自然也没火。

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又经过了几个比较奇怪的名字之后,最后被叫做“Kiwifruit”,因为它长得很像新西兰的国鸟Kiwi(几维鸟),这个名字也瞬间生动了起来,自然也就火了。后来又传回中国,便翻译成了“奇异果”。

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至于奇异果更贵的原因也是分为很多点,最重要的便是品牌意识了,大品牌有着更高的质量把控,再加上运输成本管理成本和品牌溢价,当然也就要贵。另外一个很重要的点就是品种培育,经过这几十年发展,新西兰的很多品种猕猴桃在口感等方面都打败我国,更好的品种自然也要贵一些。(不过贵的也太多了吧= =)

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所以啊,我国的猕猴桃厂商现在也都在培育新品种好进入高端水果这一片市场,希望以后可以吃到更平价更好吃的猕猴桃。


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