小时候，我们家都会种麦子和水稻，自然也少不了会种点糯米。
每当收获了糯米，都会做一些美食来吃 ，炒糯米面、
糯米圆子、汤圆、糍粑等等好多好多，也有时候因为贪吃，导致消化不良。
从小爱吃糯米的我，最喜欢吃的还是糯米糖油粑粑，香甜软糯，很对胃口。
今天就给大家分享这道传统美食，做法简单，非常好吃。
首先我们要准备食材，水墨糯米粉150克，
清水适量，红糖50克，姜末一点点。
1. 将糯米粉放入碗中，分多次加入适量的清水，揉成面团，这一步可要注意哦。
2. 取出一小团糯米在手里搓圆，然后压扁，做完这一份糯米。
3. 在炒锅中加入适量的食用油，小火慢慢煎做好的糯米粑粑，直到两面微黄。
4. 将红糖和姜末放入碗中，倒入适量的清水搅拌融化。
5. 将搅匀的糖汁倒入锅中，小火慢慢煮。
6. 等到糯米粑粑煮软，吸收好糖汁以后就可以出锅了。
就这么简单，一道传统美食就做好了，味道十分鲜美，软糯无比深受老人和孩子的喜爱，
现在想在外面吃一次正宗的糯米粑粑可不简单，
不要太贪吃哦，糯米可不好消化。
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