端午前，到春伦茶厂位于宦溪镇的生态旅游观光园采茶、炒茶，食茶餐。茶餐者，以茶尖、茶叶、茶粉量材治馔，物尽其用。食之苦而回甘。
春伦茶厂的茶山。不同于武夷岩茶，春伦产茉莉花茶，用的原料是绿茶。
两芽一尖儿，可采。
茶厂的老师傅向我们展示炒茶。
杀青：去水分，锅烧至220度，去除茶叶青草味，出茶香；
起锅揉捻：挤茶汁、破坏茶叶细胞，为的是去茶涩，塑形，条形。
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端午前，到春伦茶厂位于宦溪镇的生态旅游观光园采茶、炒茶，食茶餐。茶餐者，以茶尖、茶叶、茶粉量材治馔，物尽其用。食之苦而回甘。春伦茶厂的茶山。不同于武夷岩茶，春伦产茉莉花茶，用的原料是绿茶。
两芽一尖儿，可采。茶厂的老师傅向我们展示炒茶。
杀青：去水分，锅烧至220度，去除茶叶青草味，出茶香；
起锅揉捻：挤茶汁、破坏茶叶细胞，为的是去茶涩，塑形，条形。
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