還沒正式進入夏天，氣溫就已經持續飆高了！這樣看來，今年夏天冰淇淋、冰可樂、大西瓜必不可少啊！！！
不過想象一下，炎炎夏日，想吃個冰淇淋，可是它就在你眼前晃悠，明明一伸手就能夠到，但是一瞬間又被藏到別的地方了，想想也是很氣啊！
它叫土耳其冰淇淋！對，就是它！走紅不是因為它顏值有多逆天，也不是因為它口感有多絲滑，而是因為一群賤賤的冰淇淋師傅！對，他們就是感覺皮一下很開心！
它的國際通用的叫法為「dondurma」，漢語的譯法是「咚哆瑪」（擬聲詞）。是製作此堅韌而又美味的冰淇淋時，打擊在器皿時所發出聲響，象徵著“美味、歡樂、分享、堅持不懈”。
土耳其冰淇淋的主要成分是山羊奶和蘭花莖粉，而蘭花莖粉由野生蘭花的根莖壓碎而成。據說，土耳其冰淇淋製作時不需要加水，而且要對冰淇淋不停地敲打，通過持久地敲打和揉捏，增加其黏性。
它可以說是世界上最硬的冰淇淋，有點像奶糖，而且不易融化，也不會凍結，小販用鐵勺倒來倒去也不 會把冰淇淋甩到地上。因此有人說，土耳其冰淇淋是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。
嗯。。果然皮一下很開心，不過時間長了大家也學尖了，更多反套路秘籍也出來了！畢竟常在河邊走，那能不溼鞋！
不得不誇一句，小姐姐棒棒噠！你被土耳其大叔逗過嗎？有沒有很想打死他？不要吝嗇你的留言啊~有興趣可以來關注我微“掌櫃工作室”！
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