这张食物清单上的8种蔬果谷物,味道一般但对健康非常有益

饮食是我们日常生活中的一大事。饮食的搭配,也影响着我们每一天的健康状况。那么,想要健康,你就必须明白食物的功效利弊。每天多吃一些对身体有益的食物,健康自然就来了:

01 燕麦

燕麦是一种低糖、高营养的食品,它富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,同时它的热量也很低,有轻度的降脂作用,长期食用能有效地降低血糖和胆固醇。

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02萝卜

萝卜是最常见最廉价的健康食物,它的全身都是宝:萝卜根可以当作蔬菜食用,它的种子、鲜根和叶子都可以入药,其中种子能够消食化痰,鲜根能够帮助消化,叶子能够预防痢疾。白萝卜还有预防心虚管疾病、预防癌症、降脂降压等作用。

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03鳕鱼

鳕鱼是超市里比较常见的一种海水鱼。它的好处也非常多,它含有高度不饱和脂肪酸,含有人体所需要的各种维生素。鳕鱼的脂肪含量很低,但蛋白质含量很高,是对人体非常友好的一种海产品。

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04

苹果

说起平价、常见又营养的水果,苹果当之无愧。苹果富含膳食纤维和有机酸,利于肠道健康,同时它又富含钾元素,能够降低血压,而苹果中的花青素有很强的抗氧化能力,因而常吃可以延缓衰老,保持皮肤的光泽美丽。

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05黄豆

黄豆富含植物蛋白、大豆类黄铜、铁元素等,非常适合高血压患者、心脏病患者和正在发育的儿童食用。黄豆中的植物雌激素还可以帮助更年期妇女调解体内的激素。同时,黄豆中的大豆蛋白质能够帮助人体改善血压,降低血脂和胆固醇等疾病发生的几率。

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06 洋葱

许多人不爱吃洋葱,因为它的味道十分特别。但其实,洋葱好处非常多,它所含有的挥发油物质,能有效降低胆固醇,同时能舒张血管,促进钠盐排泄,从而降低血压。

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07 西兰花

西兰花被称为是蔬菜中营养价值最高的蔬菜,因为它的维生素C含量非常高,同时营养非常全面,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素等各种营养元素。西兰花已被科学研究证实是最好的抗癌抗衰老食物。它还有保护皮肤的美容功效。

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08大蒜

大蒜常常被作为配料来食用,但其实它的营养价值也不容小觑。大蒜富含矿物质和各类维生素,还含有一种特殊的成分——大蒜素,对胆固醇、低密度脂蛋白均有降低作用。此外,大蒜中的硫化合物,具有很强的抗菌消炎作用,对多种球菌、真菌、杆菌和病毒等均有抑制作用。

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这张食物清单上的食物,都是我们日常生活中经常吃到的,看到它们的好处和作用,以后可不要挑食了哦!


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