這家創意日料重磅登陸莆田啦！
壽司刺身齊上陣
一百多種日料挑花眼！
還是下一個網紅店打卡新地標！
連續七天都打折，5.8折吃到扶牆走！
竹亭的淡雅
開了十餘年的日料品牌，在全國好評到爆，場場滿座的竹亭日料，終於來莆田啦！一家“高貴而不貴”的創意日料店，廚師個個身懷絕技有個七八年經驗不在話下，無論風格或是菜品都像打上了竹亭特有的標記，這樣的店，夠酷
日式簡約的裝修風格傳遞出淡雅節制的理念，以原木色、米色、暖黃色為主基調，原木色營造出整潔清爽的氛圍，暖黃色給人溫暖的感覺
座位間隔也使用了輕盈的木質結構，使整個風格更貼近自然，還有十分契合日式的“原始之美”的日式風格的碎花布、風鈴、和風面料的靠墊、日式的茶杯、碗筷等
明檔的設計能夠很清晰的看到師傅製作壽司的過程，新鮮的食材在眼前加工直至出現在餐桌前，師傅熟練的技術讓人看得過癮吃的放心，可謂一舉雙得
挪威三文魚厚切
三文魚星人的福音！一片片乖巧的鋪在碎冰上，淋上檸檬汁，可以提鮮提味，更是儀式感滿滿~
三文魚紋路清晰，厚度適中，夾起一塊，肉滑的差點要飛走！嘗一口，肉質緊密肥嫩鮮美，海的味道你知道
竹亭春捲
脫掉以往壽司循規蹈矩的紫菜外衣，換上同款春捲皮的薄紗，豐富的用料若隱若現。兩個嬌嬌俏俏的壽司立著，還沒吃，就不自覺砸吧嘴了
入口馬上就有三文魚緊實的口感，緊接著蔬菜的清甜後來居上，薄薄的春捲皮似有若無，最後三者合一配上沙拉醬的馥郁，清新不膩！沒想到春捲和壽司的奇妙組合竟意外的合拍
炙烤A級鵝肝
炙烤過程中淋入竹亭秘製醬汁去腥提味再撒上黑胡椒，不會油膩，再佐以蟹籽增加口感，疊加在水晶米上，帶來味覺上的驚喜與撞擊
鵝肝的鮮，蟹籽的脆，米飯的軟糯，讓三重美味在口腔裡交織出鮮美並存的口感，話不多說啦，趕緊吧唧一口吞了
三文魚脆脆卷
攜著三文魚的香味而來，一數竟有六個壽司！頂上的“脆脆”金黃酥脆，三文魚露出一角，要迫不及待開動啦！
烤過的五分熟三文魚，味道一切都剛剛好，不會過於生冷，肉質不會老；加入了脆脆的蘋果，再淋上千島沙拉醬，聆聽味蕾裡食材的碰撞，幸福就是一口脆脆卷，咔滋咔滋
前菜田字格
一上來就看到原木的盒子裝著四個精緻小碗。作為前菜來說，每一樣菜品都是十分開胃的類型，造型也相當別緻，第一印象分蹭蹭蹭的往上加，對接下來的菜品也更加期待啦~
辛辣俱全的芥末章魚，咬下一口，章魚在舌尖跳舞；綿密紮實的和風土豆泥在味蕾發芽；味濃香醇的味付八爪魚在口腔回味；還有脆爽無窮酸辣大白菜在唇齒留香
芝士焗玉米沙拉
芝士焗玉米沙拉，玉米粒和芝士交匯，鋪在鐵盤上愜意的望著你，好像不把它吃掉就會辜負它
毫不猶豫的下口，果然不會失望，香甜的玉米和濃濃芝士脆脆蟹籽，是一份美好的不能再美好的小食啦
芝士阿根廷蝦
從阿根廷進口的新鮮大蝦，斜切去蝦線，鋪上滿滿的芝士，淋上少許沙拉醬，組成了一對蝦肉和芝士的黃金戰鬥士
大蝦超大，足以看出用料豐富！鮮嫩柔軟的蝦肉，奶味濃厚的芝士，二者相類似的綿軟細膩，拉絲Q彈好味道！
鐵盤肥牛
肥牛片成薄薄的一塊塊，超大一片平鋪在生菜上，撒點椒鹽，裹著生菜一口塞，美味妙不可言
入口沒有牛肉的腥味，用鐵板烤肉的烹調方式，鎖住原汁，火候掌握的剛好，zui大限度的保留了牛肉細嫩的口感
奶香脆脆蝦仁
生菜切碎墊底，大蝦去皮，裹上特製蝦粉，下鍋油炸，賦予了食物清脆香噴的口感體驗
夾起一隻蝦，蝦肉的Q彈，表皮的酥脆，奶香的醇厚，吃起來味道不會過於甜膩，但使口感更加濃郁，給舌尖加了一點甜和一點Q
叉燒冷麵
兩種醬汁，自由搭配。脆爽的黃瓜和胡蘿蔔，搭配厚切的叉燒，拌勻之後又是一盆好面！在炎炎夏日來一份冷麵，再合適不過了
麵條筋道，淋上秘製醬料拌勻，入口胡蘿蔔與脆黃瓜咔咔的，小西紅柿酸酸甜甜的很提味，再夾上一口叉燒，是夏天的味道了！
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店家信息
竹亭壽司
地址丨莆田市城廂區萬達廣場3樓303商鋪（靠近萬達影院扶梯）
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