杭州人最爱的新丰小吃到底有哪些出彩的地方?

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不知道大家观察过没有,小编的每篇文章底下,都会有那么一两个声音强推新丰小吃。

杭州人最爱的新丰小吃到底有哪些出彩的地方?

记忆里,半年前吃过一次黄龙附近的新丰小吃,点的是碗杂酱面。

小编小时候在山东长大,记忆里幼儿园吃过一份极其美味的炸酱面,后来离开山东,吃过再多的炸酱面也再也找不到那种味道,那是第一次去吃新丰小吃,点的这碗炸酱面,吃的第一口就把我带回了儿时,坦白讲,我不能客观去评价它的味道好或者不好,但是炸酱的味道那吃的一瞬间真真切切让我恍惚。

后来就很少有机会吃新丰了,这几天看大家热力推荐,忍不住跑去吃了份早餐。

点了一些大家推荐的,味道却没有那么惊艳了

【虾肉馄饨】:吃不出虾肉,汤是虾干紫菜速冲汤,非常咸。

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【牛肉粉丝】:大碗粉丝配上牛肉碎,浇上高汤,汤虽不多味道还行,粉丝煮的偏软烂,少了点弹牙的感觉,似乎还是粉条粉皮一类更符合标准。

杭州人最爱的新丰小吃到底有哪些出彩的地方?

可能记忆里的味道总是更加美好吧,我觉得这次体验一般

但是这种店大多都是老杭州人的记忆,而且作为早餐标配确实还可以了。


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