據美媒報道稱，施納特在與媒體機構的電話會議上針對少數群體發出了種族歧視言論，甚至抱怨道，“桑德斯上校（肯德基創始人）曾叫黑人為‘黑鬼’，但他沒有被公眾譴責。”施納特因此遭到外界的強烈指責。
施納特在1984年創辦了棒約翰，他是公司最大的股東，持股29%。同時他也是公司面向公眾的形象代表，經常出現在公司的廣告中，他的形象也被印在棒約翰品牌的披薩盒子上。
棒約翰是世界三大披薩品牌之一，按照銷售額計算，它也是美國第三大披薩連鎖店，僅次於達美樂和必勝客。該品牌的店鋪遍佈拉丁美洲、歐洲、中東和亞洲。
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