这家餐厅很霸气
不仅能吃到野生河鲜
还能吃到客家和潮汕结合口味全牛宴
大厅可以坐八九十人
十几个包厢舒适私密、风格雅致
吃完饭跟家人、朋友一起看看电视、打打麻将
喝茶聊天好不惬意
先送超值福利
气势磅礴的全牛宴
秘制牛头
为了用到最新鲜的牛肉,牛被宰杀后都是整头运到店里,鲜香的牛头肉烤制后,焦香诱人,用面皮包着肉、大葱一起吃,别有一番风味。
药膳牛尾煲
满满胶质牛尾,用红枣桂圆枸杞生姜等药材,炖得又软又Q弹,吃完一块,胶原蛋白爆棚,感觉年轻了10岁,冬日大补必备。
子姜肥牛
子姜的鲜辣,既冲击了味蕾,很开胃,又解掉了肥牛的油腻。
白灼牛百叶
牛百叶煮得刚刚好,一口一片,口感爽脆。
上汤牛肉丸
这道菜用熬了12小时的牛大骨汤搭配手打牛肉丸,客家的牛肉丸和潮州的不一样!能吃出牛肉的纤维和鲜,更有一种客家独有的味道,加上一口浓郁鲜美的汤,绝了。
铜盆蒸牛展
蒸牛肉,一定要掐好时间,把握好火候,多一分会老,少一分只生不嫩,最考验大厨的功夫。
萝卜牛腩煲
萝卜牛腩端上桌时香味扑鼻,在火上烤2分钟,吃热的,口感最佳!
椒盐牛排&麻辣牛肉干
麻辣牛肉丁上撒有芝麻,非常香。椒盐牛排口味焦香,颜色金黄,入口香脆,吃上一块胃口大开。
鲜牛肉酿豆腐
软嫩Q弹的豆腐中间放有牛肉末,吃在嘴里,豆腐香、牛肉香溢满口腔。
金牌牛杂
牛杂很入味,口感比较软,牛肚、金钱肚、牛肠和牛肉各有味道。
牛杂炒薯粉
这道牛杂炒薯粉非常受欢迎,牛杂的香味完全浸入到薯粉里,入口一级棒!
店里还有酥皮牛肩肉、红烧牛鞭、生啫牛舌、拌牛皮等二十几道牛肉菜品,至少要来3次才能全部吃到。
鲜嫩的野生河鲜
店里有一个非常大的河鲜池,可以亲自到池里捞鱼,里面全是野生水库鱼,肉质干净,口感鲜嫩爽滑。
蒸汽火锅是最能吃出河鲜原味的,不仅河鲜,牛展也可以蒸着吃。现蒸现吃,吃得到真正的鲜甜。
吃蒸汽火锅还不能少了牛肉丸,100%纯手打牛肉,没有添加剂,口感软嫩,肉味浓。
人气招牌菜
招牌焗鹅
招牌焗鹅焦香嫩滑,是大部分客人都会点的人气菜品。
客家咸菜煲猪肉
猪血润肺,咸菜酸脆爽口,上好五花肉软嫩不油腻,这道客家咸菜煲猪肉人气也很旺。
蒜子梅头肉
梅头肉软嫩中带点韧劲,蒜子炒得软糯,好香,食欲一下子打开了。
店里有河鲜、牛肉、客家菜、小炒等几十道菜品,好多选择,多来几次才吃得过瘾。
古朴大气的环境
进门就看到非常古朴雅致的茶几,等位的时候在这里坐坐还是非常不错的。
大厅很宽阔敞亮,座椅很软很舒服。
还有很多私密包间,里面摆件古朴别致,高雅的物件随处可见,吃完了饭,还可以跟朋友家人打打麻将,看看电视,可以说是非常的舒服了。
店铺信息
客家人海鲜酒楼
〖地址〗:南山大道万年大厦1145号二楼客家人酒楼(近南山派出所,华里酒店旁)
〖营业时间〗:周一至周日 10:00-23:00
〖人均〗:65元左右
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