三月三，畲家人传统的“乌饭节”。福建是畬族人主要聚居地，届时，传统的“三月三畬族文化活动”将连番上演。
历史上畬民大都散居丘陵山区地带。他们搭寮而居，靠“种树还山，种菁为活”，总体上呈现出了大分散、小聚居的特点。依山坡而筑梯田就是畬族人民为克服山区自然条件制约，使畬族传统文化形成较为明显的性格。
正是这种相对封闭的文化个性使畲族文化较完整地传承了独有的民族文化特色。畬族又是一个适应性很强的民族，在长期的发展过程中也形成了他们坚韧、包容的民族品格。畬族长期与汉族杂居，处于汉族文化的包围之中，与汉族文化结成了很深的共生关系。
畬族人喜爱唱山歌，他们不仅节日或喜庆时唱，在日常生活中也时常以歌对话，互相对答。
古时，畬族的婚礼习俗体现了他们农耕文化的特点。
畲家的“走嫁”是古婚姻礼俗。迎亲不事花轿，由新郎到新娘家接亲，新婚夫妇一同步行到夫家。走嫁时，新郎为前导，新娘头裹红帕，穿蓝衫，张雨伞随之，岳父殿后。如果这天同村有两个或多个姑娘出嫁，同走一条路时，得预先协商，一般让夫家远者先行。为了避免先行者带走“风水”，后行者都用一头黄牛，角系红布戴红花，在前面踏路，走嫁者随其后。畲家认为牛踏路为新路。因此，富裕人家的嫁妆中还有一头踏路牛。
三月初三日乌饭节是畲族祀祖和劝耕的节日。他们三月三日染乌饭祀祖先，相传是盘瓠王喜好乌饭。届时，畲民上山采乌棯树的叶子，置于石臼中捣烂，烂叶贮于布袋中放入锅加水煎汤，释出紫黑色汤汁加入糯米加工成乌米饭。至今，有地方简化了，有的保留三月三吃“薄饼”或“龟子”和用以上东西祭祀祖宗的风俗。
分享到:
閱讀更多 原野1006 的文章
