天气越来越热,繁重的工作和懈怠的肠胃简直让人无心工作,每天只想吃吃吃来确认自己还活着没。
幸好小编还私藏了一家轻奢牛排餐厅,每日从澳洲飞来的小鲜肉,每一口都是肉欲MAX,简直超级满足。
选用草饲澳洲进口牛肉,每日跨越9000公里空运到货,经过事先排酸处理,不仅品质出众,吃起来更加鲜嫩~
现点,现切,现煎。不仅过程看得清晰明了,还有专门的师傅负责煎制,可以说是超级放心了。
牛排要好吃,火候当然十分重要,这里的牛排从出品到端上客人餐桌,用时控制在一分钟内,才能做到肉质弹牙鲜嫩,超级好吃~
推荐你们点板腱牛排。取自牛肩胛骨外侧的肩胛肉,这个部位肉质细腻,肥瘦适宜,口感十分细嫩。
板腱因为侧面会有一些肥油,中和了整体口感,肉质鲜嫩而毫不油腻。
肉眼的部分
肉质细嫩,脂肪含量较高,口感香甜多汁,毫不干涩!搭配酱汁更加好味~
牛小排选用牛胸腔左右两侧肉,剔掉了牛肋骨,吃起来特别带感。
牛小排的厚度不是特别厚,所以整体口感更加香嫩,入口顺滑好嚼,牙口不好也能轻松享受肉欲美味。
工业风和轻奢设计的完美搭配,不管是约会聚餐都超级合适 。
伍柒巴巴
地址:莲前东路加州商业广场3楼
閱讀更多 U享惠 的文章