你们是不是以为这是段子？
吃货宝宝们的要求越来越高，
那我们发现美食的脚步也得更快些！
今天分享一家私藏好店给你们！
重庆九宫格火锅+清真+撸串
都有都有...（宠溺脸）
说到重庆，那必须是山美水美火锅最美呀~我最爱的是重庆九宫格！为它排队两小时都值得~~~现在在北京也能吃到正宗的重庆九宫格火锅咯！
两兄弟合伙开了这家火锅店，为做一口正宗的重庆火锅，专程多次去重庆拜师学艺！
锅底油只用纯牛油，花椒、辣椒这些底料也都是从重庆空运来的！wow~看起来就麻辣味儿十足有木有！
重庆火锅当然要配香油蒜泥碟，一罐香油，一碟蒜泥香菜，话不多说开始吃！火！锅！
霸王牛肉
牛肉用的是牛上脑，牛上脑的肉质更加细嫩多汁，脂肪含量低而蛋白质含量高，特适合用来涮火锅！
牛肉会用秘制红油提前腌制 10 分钟，充分入味后才让它上桌！
在锅里来回涮个20多秒口感刚刚好！涮好后再蘸点香油和蒜泥，入口感觉牛肉炒鸡嫩滑！美滋滋~
屠场特供鲜毛肚
毛肚只选择最新鲜的，老板说只用屠场当天宰的牛，不新鲜的绝对不会摆上桌！
鲜毛肚每天限量卖 5 斤，来晚了就没有了，想吃的还得赶早！
七上八下涮一涮，立马变红，诱人到不行！蘸点香油和蒜泥，Q弹爽脆幸福感爆棚！
兄弟三拼
这家火锅店是清真的哦，所以牛羊肉的品质都很好~
兄弟三拼大力推荐！完美解决了人多不知道点啥的难题，鸭肠、牛黄喉、牛大肚，喜欢吃什么就涮什么！
自制手打虾滑
虾滑一直是我的最爱，涮锅必选！这家的虾滑是纯手工自制的，点缀几颗枸杞看起来还不错！
我喜欢大块大块的煮虾滑，总感觉这样才够劲！哈哈，的确是很生猛了~虾滑咬起来很有弹性，口感比较鲜美~
贡 菜
吃重庆火锅千万不要忘记点贡菜！贡菜的口感跟海蜇差不多，清脆爽口！嚼在嘴里嘎嘣脆~
大凉山方竹笋
来自大凉山的竹笋同样鲜脆爽口~辣锅里涮一刷，吃起来很嫩，纤维比较少，笋味儿浓~
手工鲜腐竹
这家店的腐竹不是用水泡的哦，全手工制作滴~腐竹煮好后吸满汤汁，一口咬下去麻辣味儿瞬间在嘴里绽开！爽~
茴香小油条
茴香小油条的存在简直Amazing呀~细长的小油条上茴香籽儿清晰可见，咸香味儿里夹杂着茴香味，还带着香葱味儿，炒鸡好吃~~~
红糖糍粑
吃重庆火锅当然还要来份儿红糖糍粑啦！分量很足，而且还是解辣神器呢！咬一口外壳酥酥脆脆，吃下肚感觉甜甜蜜蜜~嘻嘻~
我最爱的黄桃来啦！！！他家和别家的不一样哦，黄桃是老板自己老家里种的！
原料只用黄桃、糖和水，不添加任何防腐剂，味道甜甜的真的很好吃~来吃的小伙伴一定不要错过它！
惊喜惊喜，火锅店里居然还有烤串串耶~来一次就满足了我又想吃串串又想吃火锅的愿望，敲开心~
撸串可以一直撸到凌晨两点哦~悄悄告诉你们，凌晨去店里撸串很有可能偶遇明星！听说还有小伙伴在这里遇到过李行亮呢！
烤串的种类特别多！豆豆今天吃的好撑，所以没吃他家的小龙虾，下次一定要去试试~
（福利使用有效期截至 7 月 10 日）
九宫格滴重庆火锅
而且还是清真的
还能撸串到凌晨
还阔以吃小龙虾
还有好吃的水果
这样一家神奇的店
终于满足了吃货宝宝们的种种要求
老怀甚慰...
兄弟老火锅
人均：82元
地址：运河西大街30号商11铺新华联南区北门底商
电话：13439883883
营业时间：周一到周五 17:00-02:00 周末 11:00-02:00
摄影 | 罗非是条鱼
设计 | 慢慢
合作联系 | 电话（微信）18210432762
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