郑州最特色美食——烩面
中牟——铁锅蛋
荥阳——柿饼
新密——大隗牛肉
新郑——丁家粉蒸肉
登封——芝麻盖烧饼
豫B·开封美食
开封最特色美食——小笼包
杞县——酱萝卜
通许——麦香面
尉氏——洧川豆腐
豫C·洛阳美食
孟津——不翻
新安——烫面角
蝌蚪面
拳菜
红薯
灵山花米团
伊川——清蒸鲂鱼
偃师——银条
宝丰——羊肉冲汤
叶县——酱焖鸡
鲁山——揽锅菜
郏县——饸饹面
豫E·安阳美食
安阳县——扁粉菜
汤阴——空心挂面
内黄——灌肠
林州——三不沾
豫F·鹤壁美食
浚县——子馍
淇县——缠丝鸭蛋
豫G·新乡美食
新乡县——糊涂面条
获嘉——饸饹条
原阳——凉粉
延津——三菌汤
封丘——卷尖
辉县——新香糯
卫辉——烩饼
豫H·焦作美食
修武——海蟾宫松花蛋
博爱——许良扯面
沁阳——闹汤驴肉
孟州——炒面
豫J·濮阳美食
濮阳——糟鱼
范县——滑脊汤
南乐——壮馍
清丰——红薯泥
台前——粘面墩
豫K·许昌美食
许昌——热豆腐
禹州——十三碗
襄城县——焖面
长葛——石象豆腐
豫L·漯河美食
舞阳——北舞渡胡辣汤
豫M·三门峡美食
渑池——牛心柿饼
陕县——糟蛋
卢氏——板栗
义马——水花佛手糖糕
灵宝——羊肉汤
豫N·商丘美食
夏邑——夏邑汤
虞城——麻花
柘城——煸炒鸡
宁陵——绿豆糊糊
睢县——焦饹馇
豫P·周口美食
扶沟——酱黄花菜
西华——逍遥镇胡辣汤
商水——邓城猪蹄
郸城——油旋饼
淮阳——酱蒲菜
太康——肘子
项城——孔店热豆腐
豫Q·驻马店美食
西平——芝麻焦馍
上蔡——捞面条
确山——紫薯麻团
泌阳——黄金麻酱卷
汝南——鸡肉丸子
遂平——搅团与凉鱼
豫R·南阳美食
方城——烧麦
新野——板面
桐柏——豆筋
豫S·信阳美食
罗山——大肠汤
新县——枣锅盔
豫U·济源美食
济源——鸡蛋不翻
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