每年的黄桃成熟季节
砀山大部分人为了能够享受
亲手制作美食的快感
会选择在家里自己制作黄桃罐头
教你自制黄头罐头
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材料
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▲黄桃 硬一点最好
▲冰糖或者白砂糖
▲罐头瓶子
准备工序
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▲黄桃洗净
▲去皮
▲取核 切块
制作
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▲黄桃块放入锅中 加入清水
▲放入足够的冰糖快
▲化开冰糖 待黄桃柔软
▲装瓶,瓶盖先不要拧紧
▲放入蒸锅,隔水蒸15-30分钟
在从锅中拿出瓶子的瞬间借助热蒸汽拧紧盖子
(根据黄桃片的薄厚适当调整蒸煮时间)。
▲放凉 等几天后即可品尝美食
砀山黄桃熟了
桃园里满是香甜的气息
饱满无瑕的黄桃令人爱不释手,
是时候来趟黄桃采摘之旅了。
好地才能产好桃
砀山位于安徽最北端,
是国家级生态示范区
“砀山黄桃”获国家农产品地理标志认证
因其品质最优
一直享有“世界第三”的美誉。
世界黄桃看中国,中国黄桃看砀山
气候温和,光照充沛,气候条件优越,
加上黄河冲击而来的肥沃沙土,
孕育的黄桃果肉肥厚,色泽金黄,
肉质紧密,香气浓郁
让人垂涎欲滴
这不前几天李玉刚为贫困县代言时
来到砀山也品尝过黄桃,称赞其味道
砀山的黄桃都是现摘的
只放白糖、纯净水和优质黄桃
最终做成美味可口的黄桃罐头
无添加剂
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