如今，人们生活越来越好了，对于“吃”的概念，不再是一日三餐能填饱肚子那么简单，不但讲究色香味俱全，营养健康也很重要！不论是高级餐厅，还是街头小吃，都在不断尝试“新”吃法，目的都是为了吸引更多的食客！
这位一头长发、一副圆墨镜的大叔，对于吃货来说，应该不会陌生，他就是仅凭借这个销魂的撒盐动作，从中东半岛火到北美洲，又从北美洲火到北半球的迪拜撒盐哥。
看！撒盐哥餐厅推出这款“新菜”，很多人望而却步，网友：撒盐哥真是太自信了！
一起看看他是怎么做出来的！
首先挑选一块牛肉，用娴熟的刀法将牛肉切成厚薄均匀的牛肉块，再切成粒状，接着再拿来了一把刀，双刀齐上，将牛肉粒加工切得更碎。
把切好的碎牛肉装入盆中，加上一些调味料拌匀后，再用独特的撒盐手法给牛肉撒上盐。
最后将牛肉装盘，先将牛肉整形成“圆饼”的模样，再横竖将牛肉切下较整齐的纹路，再在周围有规律地摆放一些“叶子”模样的薯片，牛肉中间磕入一个蛋，一份养眼的美食就完成了！
虽然说牛肉含丰富蛋白质和氨基酸，还含维生素、膳食纤维和微量元素等，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。但这样生吃牛肉还是头一回见，看了真的没有食欲！
对于老顾客来说，餐厅推出“新菜”是一件值得高兴的事，但这次很多人望而却步！还引来很多网友吐槽，都认为撒盐哥真是太自信了！大多数网友表示不敢吃，害怕吃了会拉肚子；还有网友担心生牛肉和蛋里会有寄生虫，吃了对身体不好；只有一些胆大的吃货表示愿意免费尝尝！不知大家看了撒盐哥的这道新菜，会不会有食欲呢？
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