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一锅浓稠鲜美的鲫鱼豆腐汤，豆腐入口即化，肉质Q弹鲜美，宝宝吃肉喝汤，简直太美味咯。

食材准备：

小鲫鱼2条；

白玉豆腐一盒；

生姜2片；

小葱一根；

菠菜适量（可按需添加）

第一步：将鲫鱼清洗干净，沥水，用厨房用纸吸干，备用；葱切段，姜切片，菠菜洗净；

第二步：油锅烹煎鲫鱼，至两面焦黄，鱼鳍立起来即可；

第三步：往锅内加入开水，再依次放入姜片，葱段，开至大伙煮开以后，盖上锅盖，继续焖煮20分钟左右；

第四步：出锅前5分钟，将豆腐块和菠菜一起放至锅内焖煮；

第五步：漂去浮沫后，关火，齐活儿。

鱼汤自然奶白，味道鲜美。

肉质Q弹，松软，最适合宝宝了，一定要挑干净鱼刺哦。

最后，开饭咯~~

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