实地体验陕南人结婚席桌上的美食据说一个菜带一个老碗汤是啥讲究

在秦岭以南我们陕西人称之为陕南,西安有店叫陕南人家,店里的菜品都是陕南人的最爱,当然也受陕西的关中人喜爱,我是关中人之一,对陕南菜没啥研究,甚至有些菜吃了多年连菜名字都叫不上来,总之吃货就是觉得好吃,哈哈,估计看文章的你也是其中之一!

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有人来过这个地方吗

每个城市的酒宴基本上一样,但是到了地方那么就有各地的特色了。今天有幸参加了一个商洛市山阳县漫川关的朋友的婚宴,总体感觉就是个撑。他们说本地人结婚基本上都要搞三天的招待宴,从这一点上是不是感觉陕南人家很实在?上一份礼要吃三天,哈哈,吃货们的天堂。

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就在漫川古镇里边

由于是晚上待客说是酒席简单点,有陕南人的给大家说说这么简单的才就把人能吃撑了?为什么?宴席上的菜有什么讲究?据说是每上一个热菜就上一个老碗汤?是不是这样子呢?还有酒席上要有6种酒,其中一种是自家酿的包谷酒,极其香甜,老远的就可以闻到包谷的香味,不添加任何添加剂,但是两杯之后就不知道东南西北了,哈哈,我胆量小只喝了两小盅就停止了。

下面看看酒宴上的菜品吧?

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大家数一数光一个晚上的大碗汤上了几个?据说在农村办喜宴比这个还热闹,比这个菜还多,是不是这样子的呢?陕南人看到了给大家涨涨知识吧,哈哈,酒喝多了,晚安,明天继续吃。


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