說起“火鍋”這個美食，我想總是大家聚餐當中的首選，而在一個城市生活或是旅遊，火鍋總是最能調動起大家氣氛的美食之一，雖然廈門的本土居民飲食以“清淡”為主，但是在如今火鍋也是廈門居民非常喜愛的餐飲了，今天小編就給大家推薦幾家廈門非常有名的幾家連鎖火鍋店，有了這幾家店，媽媽再也不用擔心我吃不到好吃的火鍋了！
海底撈（人均：￥120）如果問起在大家心裡的“網紅”的火鍋店，很多人都會提起“海底撈”，海底撈不管是從味道、服務還有格局來說，都是全國非常知名的，而海底撈的價格也是非常給力了，畢竟一分價錢一分貨，海底撈“貴”自然有“貴”的道理，這些年“海底撈”也成了我們不管身在何處都不能錯過的一家店了！
廈禾路店地址：廈禾路884號禹洲世貿商城B座四層
中山路店地址：中山路219~225號美都商廈2層
百腦匯店地址：湖濱南路76號5樓白鷺洲公園
嘉禾路店地址：嘉禾路468號SM城市廣場一期5層
八合裡海記（人均：￥90）再者有一家店就不得不說了，那就是汕頭八合裡海記牛肉店，這家店想必大家聽名字就不陌生了，八合裡主打就是牛肉，而八合裡海記火鍋的肉質也是非常鮮嫩可口，小編已經被八合裡海記分分鐘圈粉，喜歡吃肉的寶寶也是千萬不要錯過才好啊。
八合裡的生意也是相當的火爆，如果沒有提前預約，那可是沒有辦法吃到這頓美食了！八合裡海記如今在廈門已經有五家分店，相信八合裡一定會滿足你的眾多想象！
嘉禾店地址：思明區嘉禾路96號
加州店地址：思明區蓮前東路123號
鬥西店地址：思明區禾祥西路39號
SM店地址：SM商場一期5樓568號
集美泉水灣店地址：集美區樂海北里340號341號
陶鄉（人均：￥90-100）而我想在廈門分佈頻率最多的就數“陶鄉”了吧，這家店在廈門也已經很多年的老店了，相信在廈門很多年的人一定去過這家店了，“陶鄉”偏向於臺灣特色口味。
對於我們沒有去過臺灣的寶寶也是一大福利，身在廈門就可以吃到非常正宗的臺灣火鍋，小編不相信你沒有心動。而這家店也時常會推出很多經濟實惠的套餐，對於囊中羞澀的朋友來說，還是很划算的！
中華城店地址：中山路/輪渡 中山路思明南路189號中華城南區4層
湖東店地址：火車站湖濱東路142-147號1樓
世茂店地址：演武西路世茂海峽大廈雙子塔4層
湖裡萬達店 地址：湖裡萬達仙嶽路4666號1251
集美萬達店地址：集美區銀江路137號萬達廣場3樓3027號商鋪
戲鍋seepot（人均：￥100-110）看見這家叫做“戲鍋seepot”的名字很多人可能懵圈了，這種不走尋常路的名字也是非常誘人了，而這家店也是點如其名，時不時的就會推出許多非常獨特的鍋底，在這裡有許多你想不到的surprise。
這家店也是隻要以小火鍋為主，所以也不用擔心和朋友口味不同了，可以盡情享受自己的美食，也是so happy，身為“吃貨”的你們也是一定不要錯過了！
湖明店地址：蓮坂 湖明路28號
海滄正元廣場店地址：阿羅海城市廣場 濱湖路正元廣場新都會一樓
建發灣悅城店地址：五緣灣樂都匯 五緣灣道日圓二里1號建發灣悅城3層
集美美歲天地店地址：同集路68號國貿商城美歲天地4樓L403
新領薈廣場店地址：中山路/輪渡 鷺江道18號新領薈廣場1層
小龍坎老火鍋（人均：￥120）這家“小龍坎”的火鍋也是廈門當地非常正宗的四川火鍋了，那個味道也是非常讚了，這家店讓你在廈門也有重慶一般的體驗，這家店也以菜品齊全著稱。
了火鍋“小龍坎”也有許多自己的特色美食，也是讓大家在火鍋之餘又吃到了四川的特色小食，眾位尋覓美食的小夥伴千萬一定要去體驗一番這等滋味啊！
雙子塔店地址：演武西路182號世茂Emall之3層319-2
阿羅海城市廣場店地址： 濱河北二路阿羅海城市廣場北區1層
建發灣悅城店地址：五緣灣道日圓二里1號建發灣悅城3層
體育路店：體育路88號
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