零食店在现在是一个非常火热的创业项目，相比于市场上常见的便利店，零食店的针对性非常高，它能瞬间让人记住你的店——卖零食的。零食这玩意儿诱惑力就很大了，相信很多人都吃过零食，国内的零食市场也非常庞大。据中国食品工业协会发布的研究报告显示，全国小品类休闲零食年产值在14年就已经达到了4562亿元，2017年则是6800亿元。由此可见，零食店还是非常有“钱”景的，那么如何开个零食店？
一、店铺选址
对于一家零食店而言，一个好的地址选择无疑如同生命线一般可贵。由于零食不是必需品，所以如果你的位置不再人们眼里经常出现，那么来买零食的人可能不会有想象中那样多。常见的合适的选址有1.小区大门附近，这里人流经常出没。2.人多的十字路口，这种地方人流量大，曝光率高。3.公共交通枢纽旁边，比如公交站、地铁站附近，这些地方人流也非常大，在下班时间人流量往往达到顶峰。
二、装修选择
一家零食店有什么好装修的，白墙一刷不就完事了吗？事情其实远没有这么简单，我们知道目前的市场上很多店铺往往都是随便装修了事，并没有太在意这个东西。零食店最重要的问题还是要曝光。什么样的装修才能让你的曝光度更高呢？首先店铺的外观和颜色要跳脱出来，不管是门牌选择还是整体色调都要选择一些比较跳脱的颜色，比如亮黄等这样的颜色以及好玩的有趣的，门头再做有趣一点也是非常有必要的。目前的一些比较前卫的零食品牌比如绿源谷零食小铺，他们的装修风格就十分值得借鉴。
三、宣传推广
你零食店有宣传推广吗？如果没有我强烈建议你把这件事情抓起来。为了获得更多的曝光度，我们需要将自己的店用各种方式推广出去。比如发传单，这是一个直接有效的方法。日常可以搞些小活动，开个微信公众号弄一个日常小活动，可以送点小零食样品等都是非常不错的宣传推广方式。
如何开个零食店？其实最重要的就是抓住曝光度，作为一个可有可无的商品，零食被人看见就会被人惦记，如果不让消费者看见，他们就想不起。学会“勾引”吃货，你就成功了一半。
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