我家男人在炎熱的夏天，總喜歡喝上一杯冰啤酒，再來上一道下酒菜。要是能約上三兩個好友，估計他都美上天了。而這道下酒菜是老公的必點，按照他說的說法，那味道簡直比酒鬼玉米還好呢。
今天就給大家分享這道鹹蛋黃焗玉米，玉米中含有一種天然維生素E,能夠促進細胞分裂，這樣就能保持身體細胞的一定程度的更新，從而一定程度的延緩衰老。
【鹹蛋黃焗玉米】
主食材：玉米1個、鹹蛋黃2個
輔料：澱粉適量、油適量
製作步驟：
1、碗中倒入鹹蛋黃，碾碎備用；
2、玉米洗淨瀝乾，撒入適量澱粉，抓勻備用；
3、鍋內加入適量油，燒熱至七八成熱倒入玉米粒，用鏟子來回華東，防止黏連，炸至定型即可控油備用；
4、隨後利用油鍋倒入碾碎的鹹蛋黃，炒散；
5、最後倒入翻炒過的玉米粒至其均勻裹上鹹蛋黃即可；
6、盛出裝盤即可開動；
暖心小貼士：鹹蛋黃本身味道就鹹，包裹住玉米粒時已經有一定的鹹味。如果口味較重的朋友，可以適當加入少許食鹽拌勻即可。
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