每到7月,必是小龙虾季节
作为国民美味存在的小龙虾
想要吃上它不容易,要么忍受高温排队等吃
要么深夜馋虫难耐,店铺大门打烊寻觅无果
如果还为排队或吃不上而烦恼
或许你缺少了这份撸虾“秘觉”
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♥ 它是广州外卖界的黑马,凌晨两点依旧外卖爆单
♥ 全国300+分店,纯外卖,一天至少卖出10吨小龙虾
♥ 烤鱼、田鸡、毛血旺等,撩动人心
♥ 现在免费开吃,想知道的,赶紧往下看
就算吃货如圈妹,年中吃过不少小龙虾,依旧逃不出它的诱惑。
连锁外卖店秘觉在全国已有300多家分店,“三高”出品:高颜值,高品质,高性价比,圈粉无数。
严格把关,虾源生猛
秘觉的老板本是湖北人,深知吃小龙虾的讲究。在多方对比之下,选择来自盱眙的小龙虾,淡水湖虾,其肉更为清甜。新鲜运送,小龙虾 全是生猛的运动健将。
为确保品质,每一只小龙虾都需要经过层层挑选,严格反复清洗。死虾通通倒掉,只有强而有力小龙虾才有资格进后厨。
①反复清洗
② 不新鲜的全倒掉
香辣小龙虾,制作讲究
鲜活生猛的小龙虾立刻下锅,经过200℃的滚油处理,小龙虾立刻披上通红油亮铠甲。
秘觉的香辣小龙虾,绝对是C位出道。在秘制香辣酱汁焖煮之下,沸腾的酱汁,隔着屏幕都让我流口水。
外卖的分量也很人性化,分有2斤小份装,适合两人左右开撸;或是3斤装的,则适合三到四人分享。
这次要的是2斤装的,分量很多了。盘内足足堆满两层虾,不怕不够吃。
因为经过严格挑选,每只小龙虾都有手掌般大。这个小细节,足以感受秘觉对菜品的极致追求。
小龙虾个头均匀,每一只都吸饱了酱汁。吃着先感受到酱汁的香辣,慢慢的是小龙虾的本味,虾肉很是Q弹紧实。
私以为开吃前蘸点酱汁味道会更好。
除了小龙虾,还有三大菜品同样撩人心胃。
十三香烤鱼
吃过不少外卖,发现秘觉的美食高性价比,好比这道十三香烤鱼。精选越南巴沙鱼入料,每条约重1斤6两,三人分吃没问题。
巴沙鱼经过滚油香炸处理,外焦内嫩。
经由33种香料制作的十三香酱汁的加持下,巴沙鱼刺少且入味,真的是“啖啖肉”。
烤鱼配有千页豆腐、花菜、魔芋等食材,荤素搭配,一道菜便可下饭。体现了秘觉坚持食材讲究,价格亲民的宗旨。
水煮田鸡
这里的田鸡实则是牛蛙,同样贴心地分有大、小装。只选择刚转入成年阶段的牛蛙,此时蛙肉最为细腻。
每只牛蛙约重6两,腿上全是紧实的蒜子肉,减肥什么的吃完再说。
金牌毛血旺
金牌毛血旺,汇集黄喉、毛肚、鸭血、火腿肠等食材,满满当当一大盘。
食材很是新鲜,黄喉弹性十足,毛肚的黑刺根根直立。
而且底部还有丰富的鲜蔬,吃完肉不妨来点鲜蔬。
为了能让本地人也一尝其味,在重庆传统风味的基础上进行改良。保证口感的同时,降低麻辣程度,透出了秘觉菜品以人为本的概念。
外卖有很多,选择秘觉更重要的是他们准时送达。下单到收货,全程只需45分钟。
每一份菜品经过精心包装,均用保鲜膜裹得严实,以防酱汁倾倒问题。
超长营业时间,凌晨2点前仍能下单外送。不管上班奋战到肚子饿或熬夜看球,总有一份美味秘觉陪在身边。
这份解馋秘觉,圈妹当然不能私藏
不仅有美味,现在还有福利
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店铺名片
【店铺名称】
打开饿了么,搜索“秘觉”
【门店地址】
秘觉(海珠石榴岗店)
地址:海珠区石榴岗路22号自编B10-1档
秘觉(燕塘店)
地址:天河区粤垦路 498号03铺之26档
秘觉(天河南雅店)
地址:天河区体育东路体育东横街39号自编之二
秘觉(敏捷店)
地址:番禺区大石街景华南路39号154号
秘觉(番禺富华路店)
地址:番禺区德兴北路453号
秘觉(海珠晓港店)
地址:海珠区东晓南路尚领三街8号102
秘觉(三元里店)
地址:白云区三元里祥元路祥平街6号
【营业时间】
10:00~03:00
【喜讯来了】
未来还有4店齐开,敬请期待
天河区龙洞店,天河区棠东店
海珠区客村店,白云区同和店
推广丨秘觉
文丨小V 图丨WL.C
设计丨Season
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