六月不減肥，一個夏天都徒傷悲。天氣熱了，穿著越來越清涼，肉肉也開始藏不住了，想減肥的心也蠢蠢欲動。不少人也開始用水果代餐法開始減肥，吃水果當晚餐，想著水果既能瘦身也能美顏。其實吃水果當晚餐減肥這方法早已不可行，甚至可能越吃越肥。
首先我們來科普一下，大部分水果的含糖量在10%至20%之間。水果中含“糖”成分主要包括四大類：葡萄糖、果糖、蔗糖，還有澱粉。減脂人群最應該警惕的就是：果糖。
自然界裡果糖主要存在於瓜果蔬菜和蜂蜜中，它的甜度高，室溫下約是葡萄糖的2倍，蔗糖的1.7倍，甜味可以刺激大腦產生令人愉悅的激素。
1、據研究表明，果糖的甜度高於葡萄糖與蔗糖，吃在嘴裡立馬就能感受到甜滋滋的味道，刺激多巴胺的分泌，多巴胺影響人的心情，心情好了自然吃的也就多啦，最後脂肪也囤積在體內了。
2、在人體內有一種物質叫做磷酸果糖激酶，又被稱為糖酵解的限制酶，對糖的酵解有調節作用。But！果糖不受磷酸果糖激酶的控制，因而很容易轉化為合成脂肪需要的甘油部分。
當果糖攝入量少時，果糖能轉變為葡萄糖，使肝臟中糖原的儲存量增加。但是，當果糖攝入量大時，果糖就成為合成脂肪不受限制的原料。對胖子來說，果糖是長胖的元兇。因此想要瘦身，一定要嚴格控制果糖的攝入量。
吃水果要適量
根據國家膳食指南建議，每人每日水果攝入量應控制在200-350克，約2箇中等大小蘋果的量。減脂期間的推薦攝入量，低糖水果每人每日不超過200g，糖分偏高的水果每天大約100g，高糖水果不推薦食用。
低糖蔬果推薦
蘋果 52大卡/100g
蘋果富含果膠、纖維素和維生素C，俗話有“每天一蘋果，醫生遠離我”的說法。蘋果中獨特的果酸，可以降低人體對膽固醇的吸收，還有防止脂肪聚集的作用。
檸檬 35大卡/100g
吃了油炸高熱量的食物怎麼辦?此時，檸檬就是你最好的減肥食品。食用時不用加糖，它能消除體內的雜質，起到排毒的作用，同時幫助消耗體內聚集的脂肪，達到瘦身減肥的效果。
黃瓜 15大卡/100g
黃瓜所含的黃瓜酶，能促進人體的新陳代謝，排出毒素，其中的維生素C，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。
西柚 33大卡/100g
西柚是很好的減肥水果，卡路里極低，西柚富含鉀質，還有助於減少下半身的脂肪和水分積聚，達到瘦腿的目的。
番茄 19大卡/100g
番茄含有茄紅素、食物纖維及果膠成分，可以降低熱量攝取，促進腸胃蠕動。番茄還可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好的減肥食物。
當然啦減肥也好，控糖也好，掌握一個核心思想：任何食物都不能過量，減肥控制總量是第一要務。
吃水果的三個最佳時間：
早餐：一般來說，大部分人早餐食物的質量不太好，應該適當地加一些水果。
兩餐之間：兩餐之間吃點水果，既能補充水分，又能獲取豐富的營養素。對於糖尿病人而言，兩餐之間（上午10點和下午4點）適量吃低糖水果，有助於控制血糖，可避免餐後立即吃水果可能導致的血糖負荷過大。
餐前：健康成人如有控制體重的需要，餐前吃水果比餐後吃的效果好，有利於減少進食總量。
小編結語：飲食營養學是件非常奧妙的事，你不能強調某種或某類東西的功效然後並大量吃某種食物，也不能因為它的某些不利因素而完全拒絕它~在平衡熱量攝入和熱量消耗的前提下，還是要盡情地享受美味哦~
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