盛夏时节，很多人都懒于出门，买菜做饭就成了超级头痛的问题。就算买回来菜，闷在厨房里一两个小时做菜也让人受不了。可是外卖也不能总是吃，怎么办呢？聪明贤惠的小编在这个周末，利用家里的剩余物料（大约人民币2元钱原料），只花了10分钟，就做出了足够两个人吃的没事，快来看看把。
小编在刚刚入夏的时候买了5斤干的牛筋面，夏天过半，还剩下大半箱，这个牛筋面极其方便料理，只需要用凉白开泡十分钟，不蒸不煮，简单一拌就能吃。
泡牛筋面的过程，就需要调制酱汁，这个可以根据自己的喜好来调，小编的配方很简单，最重要的是芝麻酱和大蒜。酱汁配方：芝麻酱2勺、凉白开5勺、大蒜3瓣、酱油1勺、陈醋1勺、辣椒油1勺、盐适量。
10分钟过去了，牛筋面泡好了，配料也都准备好了，疯狂地拌起来吧。妈妈直夸小编做的牛筋面比卖的还好吃。其实呢，小编算了算，只用了大约1元钱的干牛筋面，三分之一小根胡萝卜、半根黄瓜、芝麻酱等调料也就1元钱的成本。
小编在盛了两碗之后，还剩下这么多，是不是又便宜又实惠呢，快来试试吧。
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