请客吃饭,最头大。不但要实惠,还要有面子。偶遇鼎宴,让请客吃饭面子、里子都有了。二十几道菜摆了满满一桌子,海鲜、闽南土菜应有尽有,18人吃到到撑,居然人均不过百。
鼎宴离家不远,在湖里南山路禹州新村公交车站后面。一入门就可以看到炖煮数小时的闽南农家土菜,每天限量,来晚就点不到了。后面则是大大的海鲜池,看菜点菜。
二楼是大厅和包厢,超大的包厢可以容纳18人毫无拥挤感。一边泡茶区,一边用餐区,还可以唱个K,嗯,这间包厢大气又实用,当然要提前预定啦。
小菜先来,卤牛肉、凉拌海蜇、秋葵……小菜也做的非常精致。
青橄榄炖鲍鱼,夏日来一份再适合不过了,青橄榄可是闽南人的最爱,夏日来炖,清肺热,而且爽口。与鲍鱼一起炖,鲜美而清凉。
南极冰草沙拉,也是超爱的一道,夏日没胃口,来上一份,马上食欲大开,加了些胡麻酱,与冰草的脆一起入口,香脆开胃。
生炒鲈鳗,超级推荐,这样的煮法不多见,重点是超级美味,皮Q肉弹,吃完一块还想再食上一块。
小旺螺凉拌,酱汁非常赞,脆弹的旺螺肉与酱汁融合一体,超级美味,拿酱汁来拌饭也非常赞。
海捞猪手看着大个,可是入口后的美味,就不由的想多食一个,那弹滑的皮,可是满满的胶原蛋白啊。
基围虾用来盐焗,是非常下酒的一道菜,去头尾后入口,是越嚼越香,让人不由的会想多喝上一杯。
拌沙虫,应该说来厦门后都会爱上。口感的独特,爱吃的人可是会食上半盘呢。
最爱咖喱味,用菜蟹煮咖喱,可能食的饭要比蟹还多,而里面的土豆入味了蟹的鲜美,比蟹还更讨人喜欢。
大龙胆,用黄椒酱来焗,还真是独特的口感。
炸醋肉、萝卜糕……可是闽南的特色小吃,必点
还有还有……真的是太多菜了,生蚝、海鲜卷……每一样都不错,满满一桌吃到撑……
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